Понадобится:
- 450 гр. муки пшеничной
- 200 гр. сливочного масла
- 150 гр. сахара
- 2 яйца
- 10 гр. ванильного сахара
- 5 гр. разрыхлителя
Приготовление:
Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром. Далее по одному вбиваем яйца, взбивая миксером. Муку смешать с разрыхлителем и порциями взбиваем со сливочной массой. Замешиваем тесто. Далее убираем его в холодильник на 30 минут.
Раскатываем полежавшее тесто толщиной 6 мм. Вырезаем любыми формочками печеньки, выкладываем на пергамент. И выпекаем в разогретой духовке до 200 градусов 8-10 минут.
