Всем привет! Сегодня будет много картинок)
Мы будем ориентироваться на 3 приема пищи, без перекусов. Почему? Это отдельная длинная история (как-нибудь поговорим об этом), но перекусы, даже если вы откусили один кусочек, съели один орех, вызовет скачек инсулина. Если совсем никак или у вас сложности с набором веса, самочувствием можно сделать перекус, состоящий из жиров и овощей, не перекусывайте простыми углеводами (мы уже говорили о том, что они делают с нашим организмом)! Все люди уникальны, и во многих случаях необходимо подбирать питание индивидуально, но мы разберем самые базовые и более универсальные.
Завтрак.
Начнем с завтрака. Мы уже выяснили что хлопья с молоком, овсянка быстрого приготовления с сахаром не самый лучший вариант.
Хочу сделать акцент на том, что завтрак –это прием пищи в течение 1-2 часов после пробуждения.
Желаемое соотношение включает: жиры (преимущественно животные), белки, углеводы (вспоминаем не только про крупы, но и овощи) примерно в равной пропорции. Пример:
В овощную смесь добавлено сливочное масло.
Обед.
Обед включает: белки(любые), жиры (животные, растительные) и углеводы (крупы, овощи). Пример:
Не пренебрегайте субпродуктами как источником белка.
Ужин.
Тут лучше употреблять приготовленные овощи, более простой белок (рыба, морепродукты, птица в виде фарша), растительный жир.
Пример:
Есть несколько важных моментов:
Десерты (фрукты, сладости, неполезная еда) не должны превышать 20 процентов от рациона, и употреблять их стоит после основного полноценного приема пищи.
Фрукты, ягоды так же не стоит употреблять как перекус, добавляйте их десертом на завтрак или обед. Обед последний прием пищи, в который можно позволить себе фрукты и все, что входит в понимание десерта.
Обращаю внимание , что статьи имеют исключительно информационный характер. Любые решения по поводу изменения образа жизни и рациона питания необходимо согласовывать с лечащим врачом.