Плодовые деревья, которые выращиваются в Митрополичьем саду Ростовского кремля:
Яблоня (лат. Malus) – листопадные деревья и кустарники семейства Розовые (Rosaceae). Разные виды яблони (яблоня домашняя или обыкновенная – Malus domestica, яблоня сливолистная или китайская – Malus prunifolia, яблоня низкая – Malus pumila) давно известны человеку. Еще в древности яблони были окультурены, разнообразие сортов поражает воображение.
В XI в. культурная яблоня появилась в монастырских садах Киевской Руси – в частности, Киево-Печерский монастырь имел яблоневый сад. Как и Митрополичий двор в Ростове – в XVII в. Помимо собственно хозяйственной ценности яблони ценились за декоративность, особенно в пору цветения. Цветущие яблоневые сады, устраиваемые при монастырях и архиерейских дворах, являлись зримым напоминанием о райском саде.
Документально установлено наличие яблонь в Митрополичьем саду Ростовского архиерейского двора в конце XVII века.
Сорта яблонь, высаженные сейчас в Митрополичьем саду:
Осеннее полосатое
Белый налив
Антоновка обыкновенная
Анис алый
Мельба красная
Малиновка
Конфетное
Медуница
Июльское Черненко
Китайка Донго
Груша (лат. Pyrus) - листопадные деревья семейства Розовые (Rosaceae). В письменных источниках само слово «груша» встречается с XII в. В XVII в. для обозначения как деревьев, так и плодов использовалось также полонизированное именование "дуля". Как и яблони, груши выращивались в садах при дворцах и монастырях.
Наличие грушевых деревьев в составе Митрополичьего сада XVII в. подтвержденодокументально.
Сорта груш, высаженные сейчас в Митрополичьем саду:
Чижевского
Нарядная Ефимова
Осенняя Яковлева
Верная
Петрович
Вишня (лат. Cerasus) - дерево или кустарник семейства Розовые (Rosaceae). Традиция выращивания вишни в садах очень древняя. В пору цветения это небольшое дерево или кустарник очень декоративно – как и в пору плодоношения.
Опись 1701 г. подтверждает присутствие этого плодового растения в Митрополичьем саду Ростовского архиерейского двора.
Сорта вишен, высаженные сейчас в Митрополичьем саду:
Харитоновская
Владимирская
Десертная Морозова
Слива (лат. Prunus) - листопадное фруктовое дерево семейства Розовые ((Rosaceae).
Как и прочие плодовые деревья средней полосы России, слива известна с древности. Она входила в состав фруктовых садов при монастырях и архиерейских дворах.
Документально присутствие сливы в составе насаждений Митрополичьего сада не подтверждено. Однако при реконструкции сада было принято упоминание Описи о том, что среди деревьев, посаженных в саду, есть "яблони, груши, вишни и иные деревья садовые".
Сорта слив, высаженные сейчас в Митрополичьем саду:
Памяти Тимирязева
Яичная
Неженка
Утро
Тульская черная
Ягодные кустарники
Смородина черная и красная
Крыжовник
Малина
Кизильник блестящий – боскет