Это место любят не только перуанцы,но и туристы..а так же это место полюбилось и нам с мужем.
Эта сеть хорошо развита в Лиме.Чуть ли ни на каждом шагу можно встретить это заведение.
Однако не во всех заведениях такого типа делают вкусно коктейль.
И за полтора года моего проживания в этом городе,мне уже приходилось сравнить,и сделать определенный вывод.
Писко Сауэр. Пожалуй, это единственный коктейль, который является мировой классикой и имеет перуанское происхождение. Смысл заключен в названии. Этот напиток относится к классу сауэров, то есть коктейлей, содержащих сок цитрусовых (кислую составляющую) и подсластитель, например, сахарный сироп. В базе всегда крепкий напиток, и в данной версии им стал перуанский писко, похожий по вкусу и технологии на бренди.
Ну и конечно же фруктовые коктейли ,в моем случае с клубникой и персиком.
Тут же можно отведать традиционное перуанское блюдо-закуску-Текеньос.
Текеньос – это сырные палочки в тонком тесте, обжаренные до хрустящей корочки с начинкой..
Перуанский текеньос уникален из-за необычного теста, из-за разнообразия начинок, таких как крабовое мясо или севиче, свинина, курица или сосиски, в сопровождении хорошего соуса из авокадо.
Ну а более подробно обо всем смотрите в видеосюжете!Приятного просмотра!
