Хворост💯 💯без яиц

ХВОРОСТ (без яиц)

Хворост-лакомство которое знакомо каждому,себестоимость этого вкуснейшего десерта практически "нулевая".

Ингредиенты:

• 1 стакан минеральной воды(можно и обычную)

• 450 г муки;

• 1 чайная ложка сахара;

• 400 г растительного масла (для жарки);

• 100 г сахарной пудры (для посыпки).

1. Из муки, минеральной воды и сахара замесить крутое тесто.

2. Тесто очень тонко раскатать, нарезать прямоугольниками, в середине каждого сделать продельный разрез и протянуть через него один конец.

3. Жарить хворост в большом количестве растительного масла.

4. Когда хворост зарумянится, осторожно вынуть его из масла шумовкой, обсушить на салфетке.

5. Готовое печенье остудить и посыпать сахарной пудрой.