Делюсь сегодня очень сытным, низкокалорийным рецептом салата, который смело можно отнести к правильному питанию. В миску надо разбить пять куриный яиц, категории СО. Всыпаю две столовые ложки рисовой муки и одну-две столовые ложки любого крахмала. Всё хорошо смешиваю. Обжариваю блинчики с двух сторон до румяной корочки. Делаю морковь по-корейски на скорую руку, а ещё лучше будет, если салат настоиться с вечера. Отдельно мариную репчатый лук. Среднюю головку репчатого лука нарезаю полукольцами. Добавляю одну чайную ложку сахара, четверть чайной ложки соли, добавляю уксус 9% одну столовую ложку и добавляю две столовые ложки растительного масла. Блинчики нужно нарезать тонкой лапшой, для этого сварачиваю рулетом, нарезаю полоски около трех-четырёх миллиметров. К блинчикам отправляю морковку по-корейски. Следом маринованный репчатый лук. Всё смешиваем. Можно приправить майонезом, а можно в данный салат не использовать дополнительный соусов. Данный салатик подаём как самостоятельн
Салат из 3 ингредиентов. Яичный блин, морковка по-корейски, маринованный лук.
28 февраля 202328 фев 2023
121
~1 мин