Думаю, многие сталкивались с этим состоянием: покушаешь, а потом урчание в животе, газы, боли. Давайте разбираться с чем это связано и как решить эту проблему.
Основные причины:
- Плохо переносимые продукты или определенные составные элементы этих продуктов, например, фруктоза, лактоза и т.д. Как это определить. Вести дневник, куда записывать продукты, что вы съели, и какая реакция была на них.
- Синдром избыточного бактериального роста (СИБР). Что это значит? Это значит, что в тонком кишечнике очень сильно разрослась патогенная микрофлора. Данная Флора нарушает процесс пищеварения, вызывает вздутия, газы и боли в животе.
Как еще можно заподозрить СИБР?
- Вздутие в животе, метеоризм;
- Спазмы в кишечнике;
- Анемия, множественные дефициты нутриентов;
- Тошнота;
- Изжога;
- Запор или диарея или и то и то.
При СИБР свою эффективность показали 2 стратегии:
- FODMAP протокол
- Программа 4R
Аббревиатура FODMAP (Fermentable Oligosaccharides Disaccharides Monosaccharides And Polyols) состоит из:
Fermentable – переводится как ферментируемые, обозначает, что вещества, попадающие в толстый кишечник, ферментируются бактериями;
Oligosaccharides – «олиго» переводится как несколько, «сахариды» – это сахар. Пшеница, рожь, бобовые культуры, различные овощи, такие как лук и чеснок.
Disaccharides - двойные сахарные молекулы или дисахариды. Молоко, сливочный сыр, йогурт. Лактоза является основным углеводом.
Monosaccharides – одиночные сахарные молекулы или моносахариды. Различные фрукты, включая финики, инжир, манго, агава, а также мёд. Фруктоза является основным углеводом.
And (И)
Polyols – сахарный алкоголь или полиолы. Некоторые фрукты и овощи, такие как ежевика, личи, а также некоторые низкокалорийные сладости, такие как жевательные резинки без сахара.
FODMAP – это трехэтапная элиминационная диета:
1. Во-первых, вы перестаете употреблять определенные продукты (продукты с высоким содержанием FODMAP).
2. Затем вы медленно вводите их в свой рацион, чтобы понять, какие из них вызывают проблемы.
3. Как только вы определите продукты, вызывающие симптомы, то сможете избегать или ограничивать их, наслаждаясь всем остальным без беспокойств.
FODMAP – это сложный трехступенчатый процесс. Чаще такое ограничение в питании прописывают людям с синдромом раздраженного кишечника (СРК), а также с синдромом избыточного бактериального роста (СИБР) в тонком кишечнике. С целью достижения долгосрочных результатов необходимо придерживаться специфики каждого этапа. Только так можно уменьшить выраженность симптомов и улучшить качество жизни.
Тем не менее, не рекомендуется придерживаться такой строгой диеты дольше восьми недель, так как она предназначена исключительно для выявления продуктов из группы FODMAP, которые вызывают негативную реакцию ЖКТ.
Программа 4R - это программа восстановления кишечной микробиоты и работы всего пищеварения.
4R - это 4 этапа:
1. Remove (удаление)
В этом блоке работаем с удалением еды, которая вредит организму, не подходит, плохо переносится. Работаем с сокращением патогенной флоры. Так же в этом блоке происходит работа с привычками и образом жизни, что несут негатив и усугубляют состояние. Вот тут как раз протокол FODMAP активно используется.
2. Replace (возмещение)
В этом блоке уделяем внимание восстановлению пищеварения, ферментативной активности, работе желчного пузыря, поджелудочной железы, нормализации кислотности желудочного сока.
3. Reinoculate (заселение)
Способствуем заселению здоровой микрофлоры кишечника. Для этой цели я чаще всего использую метабиотики.
4. Repair (я бы тут этот блок перевела как закрепление результата)
То есть мы закрепляем полученный результат, поддерживаем микрофлору, следим за питанием и образом жизни и радуемся своему состоянию.
Программа 4R восстанавливает функцию кишечника благодаря комплексному подходу и непосредственному изменению образа жизни, который является краеугольным камнем нормального функционирования организма.
Программа составляется индивидуально и занимает срок от 3 до 6 месяцев в зависимости от ситуации.
Помните, что здоровье кишечника - это первое, о чем нужно заботиться для сохранения здоровья, красоты и молодости, а также для предотвращения развития многих хронических заболеваний.
Если вам понравилась статья, ставьте "палец вверх", подписывайтесь на мой канал, делитесь с друзьями.
или
Подпишитесь на мой Инстаграм (каждый день много полезной информации)
____________________________
Рекомендую к прочтению другие мои статьи:
______________________________