Найти хороший альтернативный хлеб очень не просто, но Лента нам в помощь!
Dr. Schaer Pan blanco белый безглютеновый! Он без глютена, но с сахаром и растительным маслом и дрожжами. Состав не плохой и на вид очень похож на обычный мягкий хлеб.
Вкус конечно не свежевыпеченной булочки, но вполне приемлем, похож на дешёвый резиновый тостерный.
Главный лайфхак, который меняет вкус этого хлеба с посредственного, на очень вкусный это Тостер! Или сухая сковорода. И вкус сразу преображается, просто чудеса!
Правда цена у такого хлеба 320 рублей за 250 грамм. Но его можно замораживать, каждый ломтик в пакет для заморозки и всё.