Обработка шкур производится в несколько этапов. На первом этапе шкуру освобождают от шерсти или волос. Для этого внутреннюю часть шкуры намазывают сваренной с солью кашицей из раздавленного пшеничного зерна. Соль используется каменная – две большие пиалы на ведро. Озерная соль для этих целей не подходит. Затем сложив шкуру пополам шерстью наружу закапывают её примерно на две недели в мокрый овечий помет. Через две недели начатую отслаиваться шерсть удаляют обычной лопатой. Поздней осенью шкуру закладывают в небольшой проточный ручей, прижав камнями до весны. Свежую мокрую шкуру раскладывают и тщательно распрямляют на морозе. Дают замерзнуть и затем уже в тепле удаляют со шкур остатки шерсти и волос скребком. Затем шкуру закладывают в корыто и заливают творожистой массой, полученной после длительного кипячения кумыса. На втором этапе кожа разминается. Для этого используется рогатка сделанная из толстого дерева Кожа ложится на развилку под палку-рычаг один конец которой просовывался под