В группе ВТБ сообщили о падении спроса на покупные блины в Масленицу почти на 15%

За 20-26 февраля россияне потратили на покупку готовых блинов свыше 160 млн рублей

МОСКВА, 28 февраля. /ТАСС/. Россияне в минувшую масленичную неделю на 14% реже покупали готовые блины, чем годом раньше. В целом на покупку блинов было потрачено более 160 млн рублей, сообщили ТАСС в группе ВТБ со ссылкой на данные сервиса "Первый ОФД" (входит в группу).

"В магазинах и заведениях общепита, обслуживаемых "Первым ОФД", за 20-26 февраля покупатели потратили на покупку готовых блинов свыше 160 млн рублей. Это на 5% меньше, чем год назад. Количество чеков снизилось год к году на 14% - до 770 тыс. Число купленных блинов сократилось на 10% по сравнению с Масленицей 2022 года и составило 1,2 млн штук", - говорится в сообщении.

При этом средняя цена порции готовых блинов за год увеличилась на 5% - до 134 рублей, а средний чек одной покупки составил 209 рублей. "В этом году четыре дня масленичной недели пришлись на длинные февральские выходные. Это позволило людям провести больше времени дома, самостоятельно приготовить традиционные блины и отпраздновать Масленицу в кругу родных и близких. Поэтому расходы на покупку готовых блинов в эти дни сократились по сравнению с прошлым годом, что привело к общему снижению по сравнению с масленичной неделей 2022 года", - прокомментировала старший аналитик "Первого ОФД" Татьяна Гребенкина.

"Первый ОФД" - оператор фискальных данных, входящий в группу ВТБ. Компания занимает второе место на рынке с долей 17%.