Найти в Дзене

Рецепт Орешек из детства

Очень вкусные орешки получаются, вкус как в детстве. Для теста нам нужно: Для начинки : Приготовление : Растопить сливочное масло , дать остыть . Яйцо перемешать с сахаром влить сливочное масло. В муку всыпаем разрыхлитель хорошо перемешиваем и соединяем с массой из сливочного масла, сахара и яйца . Тесто готово . Смазываем формы для орешек растительным маслом и жарим 3-5 минут . Каждую половинку начиняем вареной сгущенкой ( можно добавить грецкий орех) и закрываем второй половинкой. Сверху посыпаем сахарной пудрой .

Очень вкусные орешки получаются, вкус как в детстве.

Для теста нам нужно:
  1. яйцо - 2 шт.
  2. сахар - 100 гр.
  3. сливочное масло - 200 гр.
  4. разрыхлитель - 1 ч.л.
  5. мука - 400 гр.
Для начинки :
  • вареная сгущенка - 1 банка
Приготовление :

Растопить сливочное масло , дать остыть . Яйцо перемешать с сахаром влить сливочное масло. В муку всыпаем разрыхлитель хорошо перемешиваем и соединяем с массой из сливочного масла, сахара и яйца . Тесто готово . Смазываем формы для орешек растительным маслом и жарим 3-5 минут . Каждую половинку начиняем вареной сгущенкой ( можно добавить грецкий орех) и закрываем второй половинкой. Сверху посыпаем сахарной пудрой .