Доброе весеннее утро, милые друзья!
Сегодня День рождения у моего младшего внука Дениса! 12 лет замечательный возраст) Вчера перед сном он сказал: Давай обнимемся! Ведь сейчас ты обнимаешь одиннадцати-летнего мальчика, а утром обнимешься с двенадцатилетним парнем!
Так что у нас сегодня праздник и я расскажу, какой вкусный и простой пирог приготовила!
Заливной пирог с малиной и черникой
Малина с черникой у меня собственноручно собраны и заморожены)
Что нам понадобится:
200 мл кефира,
140 г сахара,
2 яйца,
50 г сливочного масла,
1 ч.л. разрыхлителя,
200 г муки,
Стакан черники и малины.
Идём готовить:
Яйца взбиваем с сахаром, вливаем кефир и топлённое масло и всыпаем муку с разрыхлителем. Выливаем 1/2 теста в форму, раскладываем ягоды и заливаем второй оставшимся тестом. Выпекаем этот ароматный пирог в духовке 30-40 минут при 180 градусах.
А вы готовите заливные пироги? Поделитесь идеями!
Не забудьте подписаться на канал, здесь всегда интересно!
За лайки особо благодарю!