При составлении своего рациона необходимо учитывать множество факторов, среди которых – возраст, ведь в данном случае нужно учитывать состояние своего здоровья. Но как быть человеку, который находится на пенсии и не имеет достаточных денег на полезные продукты? Давайте разберем список полезных и бюджетных продуктов, рекомендованный врачами.
Яйца
Поскольку в пожилом возрасте быстро теряется мышечная масса, необходимо включать в свое питание этот продукт.
Яйца обладают быстрой насыщаемостью за счет своей питательности. Для пользы здоровья стоит употреблять 2-3 яйца в неделю. Если говорить о цене, то десяток яиц может обойтись от 80 до 120 рублей.
Квашеная капуста
Этот продукт богат витамином А и С и в нем содержатся практически все витамины группы В. Кроме этого, характерной особенностью этого блюда является и то, что количество полезных свойств увеличивается после сквашивания. Этот продукт крайне необходим для полноценного пищеварения и выведения шлаков, за счет содержания пребиотиков, пробиотиков и клетчатки. В 100 граммах такого блюда содержится всего 19 калорий. Продукт можно употреблять практически без ограничений, а сама капуста в свежем виде стоит достаточно дешево - 40 рублей за килограмм.
Кисломолочные продукты
Чтобы сохранять здоровье своих костей, в целях профилактики развития остеопороза, необходимо употреблять кефир, ряженку, творог, сметану. Можно также пить молоко, если оно хорошо переносится. В этих продуктах большое количество кальция, так необходимого в пожилом возрасте. Средняя цена за литр кефира, например, 69-75 рублей.
Тыква
Помимо дешевой цены этого овоща (от 40 рублей за килограмм) в нем просто кладезь витаминов для лиц старшего возраста. Тыква полезна для людей, страдающих анемией. Цинк, содержащийся в тыкве подходит людям с хрупкими капиллярами и частыми головокружениями. В этом продукте содержится витамин A и бета-кератин, что полезно для профилактики онкологических заболеваний.
Сельдь
Дешевый продукт относительно других видов жирных рыб, но ничем не уступающий ее полезным свойствам. Например, селедка может стоить от 180 рублей за килограмм. Но рыбу необходимо употреблять, поскольку она является источником омега 3 и витамина Д. От этого продукта также улучшается память.
Куриные субпродукты
К куриным субпродуктам относятся, например - шейки, печень, сердце, лапки. В куриной печени практически отсутствует жир, а по количеству белка она ничем не уступает куриной грудке. Куриные лапки и шейки, особенно при долгой варке, приносят большую пользу для суставов. А всё из-за того, что в них содержится вещество, которое для организма является жизненно важным — коллаген. Куриные сердца полезны тем, кто страдает анемией и болезнями сердечно-сосудистой системы, а также их полезно употреблять после операций, для восстановления организма. Данные продукты также являются бюджетными.
Гречка
Врачи рекомендуют после 60 лет ежедневно употреблять гречку. Этот продукт богат сложными углеводами, что прекрасно насыщает организм и восстанавливает силы. Кроме этого, в гречке содержится около 50 микроэлементов полезных для пищеварения и улучшения работы метаболизма. Средняя цена гречки составляет от 70 рублей за килограмм.
Какао
Людям пожилого возраста полезно пить какао, поскольку оно богато витамином РР, который способствует очищению крови и выводу лишнего холестерина из организма. Какао придает сил, особенно тем, у кого пониженное давление, а также помогает расширить сосуды и стимулирует работу нервной системы организма. Средняя цена за упаковку какао от 50 рублей.
#полезные продукты
#доступные продукты