Привет всем читателям! Яблочный крамбл с песочной крошкой – это вкусный сочный пирог, который непременно понравится всей семье. Яблоки (500 гр.) очищаю от кожуры и нарезаю их кусочками. Добавляю к яблокам виноград Киш-Миш (100 гр.). Для аромата посыпаю фрукты корицей (0,5 ч.л.) и добавляю к ним ванильный сахар (12 гр.) и сахар (40 гр.). Растапливаю на сковороде сливочное масло (60 гр.) и выкладываю на нее фрукты. Тушу яблоки с виноградом на сильном огне около 7 минут. Выкладываю фрукты в форму для выпечки с высокими бортиками. В миску просеиваю через сито муку (150 гр.) и кладу в нее соль (3 гр.), сахар (50 гр.) и оставшееся сливочное масло (60 гр.). Перетираю ингредиенты руками, чтобы образовалась крошка. Выкладываю равномерно полученную крошку на яблоки с виноградом. Выпекаю крамбл в разогретой духовке около 25 минут до золотисто-коричневого оттенка.
Вынимаю яблочный крамбл из духовки и подаю его на стол