Доброго времени суток читатели!
Так уж повелось на Руси великой, что без ярмарок и базаров трудно бы было прожить нашим предкам и 150 и 200 лет назад. Базары стали частью повседневной жизни россиян. Балашовский уезд не был исключением из этих правил. Торговали рожью, пшеницей, просом, гречкой, овсом, горохом, семенами льна и конопли, маком, крупой, пшеном, мукой ржаной и крупичатой, арбузам, дынями, поташом, лошадьми, крупным рогатым скотом, овцами, свиньями, разной рыбой, домашней птицей, свиными тушами, салом, говядиной, овечьей шерстью, разными шкурами, медом, воском, маслом коровьим и т д. Рассказ пойдет о 40-х годах XIX века, поэту цены даны в рублях и копейках серебром, единица измерения – пуд (16 килограмм).
Базары и ярмарки
В уезде имелось 12 еженедельных базарных мест и 11 годовых ярмарок.
Город Балашов. В нем еженедельно по понедельникам работал базар. Кроме того в течении года бывали 3 ярмарки. Евдокийская ярмарка, начиналась за неделю до 1-го марта и в основном торговала крупным рогатым скотом, который, кроме своего уезда, пригоняли из Войска Донского и из Камышина, а также овцами и лошадьми из своего уезда. Эта ярмарка по торговле крупным рогатым скотом считалась по уезду в числе лучших. Троицкая ярмарка начинала свою работу дня 4 до Троицы и торговля шла шерстью и скотом. Ильинская начиналась за три дня до 20 июля.
Село Романовка (князя М.С. Воронцова), в 35 верстах от города, населенное преимущественно малороссами, имело еженедельно базар, по воскресеньям, и одну ярмарку, начинавшуюся за неделю до 40 мучеников (9 марта). Торговали крупным рогатым скотом и заводскими лошадьми, которые пригонялись с Битюга (Воронежской губ.), овцами своего уезда. В 1852 г., в Романовке, разного товара привезено было на 88350 руб. серебром. а продано на 52820 руб. серебром.
Село Самойловке, или Три Острова, в 50 верстах от уездного города, селение государственных крестьян, до 9000 жителей, большею частью малороссиян. Здесь базарный день каждое воскресенье и Никольская ярмарка, которая проводилась в последних числах апреля до 9-го мая. Это была самая лучшая в уезде ярмарка по торговле крупным рогатым скотом и овцами, которых в огромном количестве пригоняли с Дона, из-за Волги и других мест. В 1852 году в Самойловке разного товара привезено было на 125600 и продано 78500 рублей серебром.
Село Песчанка, в 45 вер. от города, с еженедельным базаром, по субботам, и с двумя ярмарками: первая начиналась за неделю до 40 мучеников и торговала тем же, чем Романовская, но товара не так много; вторая начиналась 3 дня до Покрова (1 октября): скот пригонялся лишь с ближних селений, и народа было не много.
Село Березовка (г. Нарышкина), в 25 вер. от города. Здесь еженедельный базар был по вторникам. Ярмарка, торговала три дня до Егорьева дня (23 апреля), разным скотом, пригоняемым из своего уезда, овцами, небольшим количеством лошадей и крупного рогатого скота. Однако прасолы, занимавшиеся нагулом скота на сало и многие муромские, елатомские, касимовские и владимирские покупатели, которые отгоняли скот живьем на Москве на мясо, собирались здесь для закупа каждую весну.
Турки, большое село разнопоместных владельцев и государственных крестьян, в 50 вер. от уездного города. Каждую субботу здесь проводился большой базар. Ежегодно проводилась Петровская ярмарка, с 20 до 29-го июня. На ней был представлен большой выбор лошадей, хлеба и рыбы из своего уезда. Крупным рогатым скотом и овцами на ярмарке не торговали. На Турковской ярмарке, в 1882 году, разного товара было привезено на 197357 руб. сер.
Село Макарове, удельного ведомства и разных владельцев, от Балашова в 80 вер. Здесь по четвергам проводились базары. Вознесенская ярмарка, продолжалась перед Вознесеньем 3 дня, и Казанская - перед 8 июля, 5 дней. Обе торговали скотом, хлебом и лошадьми. На Макаровской ярмарке, в 1852 году, разных товаров было привезено на 11239 руб., продано на 1439 руб. серебром.
Село Зубриловка (кн. Голицына), в 90 вер. от уездного города. Базарные дни были в среду. Небольшая Преображенская ярмарка, проводилась 3 дня перед Преображеньем (6 августа). Здесь в основном торговали хлебом и мелочными товарами, скота почти не было. Сюда съезжались торговцы из Балашова и Курганова.
Кроме этих населенных пунктов, еженедельные базары проводились по воскресеньям в селе Аркадак (г. Абазы), в 50 вер. от Балашова, в селе Красавка, государственных крестьян, в 48 вер. с базарным днем по воскресеньям. В селе Сестренки, разных владельцев, в 70 вер. от города, по пятницам. В селе Катоврас (г. Нарышкина), в 25 вер. от города, по вторникам.
На ярмарках крупным рогатым скотом и овцами торговля начиналась раньше всего, потом лошадьми, и наконец другой сельскохозяйственной продукцией и другими товарами. В базарные дни приезжают торговцы в основном из своего уезда и покупатели из ближайших селений. Торговля начиналась рано утром, а в кое-где накануне и продолжалась в где-то целый базарный день, где-то - только до позднего обеда.
Нельзя не упомянуть еще о трех ярмарках соседних уездов, которые имели важное значение на сбыт и покупку в Балашовском уезде. В селе Баланда (гр. Шереметева) Аткарского уезда, что в 60 вер. от Балашова, проводилось две ярмарки: Вознесенская и Крестовоздвиженская, на которых, кроме большой торговли разными хозяйственными товарами, торговали крупным рогатым скотом, лошадьми и овцами, пригоняемых с Дона, Волги и Рын-Песков. Зимой, в базарные дни, проводилась ссыпка хлебов и преимущественно пшеницы. В селе Барки Сердобского уезда, в 85 вер. от Балашова, на Троицкую ярмарку производилась неплохая торговля скотом, овечьею шерстью, колесами и разным щепным товаром, необходимым в хозяйственном быту. В селе Беково, (г. Устинова), в 100 вер. от Балашова, во время проведения Покровской ярмарки, осуществлялись большие торговые сделки и торговали хозяйственными товарами. Хлебом здесь торговали всю зиму для отправки в города Владимирской губернии Муром, Гороховец, Вязники и другие.
Как и чем велась торговля на базарах и ярмарках
Торговля хлебом (зерном) начиналась после уборки урожая с полей, в сентябре или около 1 октября, и продолжалась до начала весенних полевых работ. Зимой торговля ведется как оптом, так и в розницу. Оптом ведут закупки купцы из С. Петербурга, Рыбинска, Москвы, Одессы, Ростова. Так же вели закупки казенные поставщики из Саратова, Воронежа и владельцами винокурен. Закупки велись, как правило, из больших экономий на месте или с доставкой к пристаням Балашовским, Моршанским или Саратовским. Без предварительных закупок, отправляли хлеб в течении всей зимы в Моршанск, Пензу и Саратов из разных имений, с хуторов купцов и крестьян, занимающихся большими запашками. Розничной торговлей занимались крестьяне, продававшие излишки дома или на базарах перекупщикам, скупающим хлеба по мелочи, с целью перепродажи и получения барыша оптовым покупателям. Такие продажи были убыточны для земледельцев, но избавляли малолошадных, крестьян от дальней возки хлеба. Розничная торговля начиналась всегда раньше оптовых закупок, что давало возможность крестьянам быстро получить деньги для уплаты подушных сборов и других потребностей. Пользуясь этим обстоятельством, скупщики часто покупали хлеба очень дешево.
Следует отметить, что в Моршанск поставлялся хлеб лучшего качества, отчего расценка одному и тому же хлебу, смотря по качеству его, бывает чрезвычайно велика. Саратов покупал больше ржаную муку, крупу и овес. В основном они приобретались для казенных поставок на левый Фланг Кавказского корпуса. Пшено, гречу, пшеницу в Саратове покупали мало, а горох почти совсем не покупали. В Пензу преимущественно поставляли пшеницу для крупчатых мельниц, а поэтому там пользовалась спросом русская и озимая пшеница. В Балашове и там, где имелись пристани, охотно скупали русскую пшеницу (кубанку). Много покупали льняного семени для Ростова и Одесского порта. Закупалась ржаная мука для казенных поставок, через Ростов, на правый Фланг Кавказского корпуса и для Черноморского Флота. Содержатели водяных мельниц по Хопру скупали пшеницу необходимых сортов для крупичатой муки, а иногда и рожь, чтобы иметь сырье для работы в свободное время от посторонних помолов. Крупичатая мука с балашовских водяных мельниц, кроме уезда, поставлялась в большом количестве в Москву и другие города., что из Балашовского уезда Главное требование и покупкаМожно сделать вывод, что ржаной хлеб пользовался большим спросом, пшеница лучших сортов поставлялась в Моршанск, средних в Пензу, на балашовские пристани и хоперские мельницы. Крупы и овес поставлялись в Моршанск и Саратов; просо, пшено, греча, горох и мак - в Моршанск. Мак хорошо покупали в Беково приезжие из Арзамаса. Пшено расходилось внутри уезда для рабочего люда, во время летней рабочей поры.
Средние цены на хлеб с 1843/44 г. по 1852/1853 были такими: рожь озимая –1 р. 44 к., пшеница озимая - 2 р. 15 к., пшеница яровая - 3 р. 22 к., овес - 98 к., просо - 2 р. 12 к., горох – 3 р. 78 к., лён – 3 р. 92 к., конопля – 2 р. 55 к., мак – 5 р. 88 к., мука ржаная – 17 к. серебром
Открытие купцом Превратухиным в 1836 году, из Сердобского уезда вниз по Хопру на лесных плотах, доказало возможность судоходства. По Хопру ежегодно сплавлялись до Ростова барки с разным хлебом, иногда салом и спиртом. Сплав барок по Хопру был возможен только в половодье. С начала зимы по Хопру открывалось несколько мест для сбора хлеба, постройки барок, погрузки их и спуска на воду. Эти пристани в течении зимы служили хорошими пунктами сбыта хлебов и давали работу жителям окрестных деревень и сёл. Постоянная пристань на Хопре - Балашов. Начиная сверху течения Хопра в Балашовском уезде располагались следующая пристани: с. Скачиха (кн. Волконского), с. Чириково (кн. Енгалычевой), с. Краснояр (разных владельцев), с. Турки (разных владельцев), с. Аркадак (г. Абазы), с. Завьялово (г. Шувалова), с. Грязнуха. С этих пристаней собирался приличный караван барок. Постепенно развивалось хоперское судоходств: в 1842 году вышло 5 барок, в 1842 – 12, в 1843 – 10, в 1844 – 7, в 1845 – 18, в 1846 – 26, с 1847 по 1850 - собиралось от 30 до 40.
На каждой барке отправлялось около 20 человек рабочих, Груз составлял от 3500 до 4000 кулей, (1 куль - 7,5 пуд. веса). На минутку – барки перевозили груза от 420 до 480 тонн! Среди груза были: мука, овес, крупа, льняное семя, пшеница, иногда сало и винный спирт. Средние цены за сплав из Балашова в Ростов составяли 65 и 80 коп. сер. с куля, куда суда доплывали в пределах 1,5 месяцев.
Кроме Хопра, Балашовский уезд других водяных сплавных путей не имел. Главным сухопутным путём был почтовый воронежский тракт, идущий из Воронежа в Саратов, чрез гг. Хоперск, Балашов, Аткарск, и перерезающий Балашовский уезд поперек с запада на восток. А также торговая дорога: на север в Тамбовскую губ., чрез базарные села: Турки, Аркадак и Макарово и северо-запад в Сердобский уезд и на Пензу. В южном направлении проходила дорога в Аткарский уезд и в земли Войска Донского, чрез торговый села Самойловку и Красавку. По Воронежскому тракту шли из уезда главные транспорты в Саратов с хлебом, иногда с салом; а оттуда с лесом, солью, рыбой, железом, барочными и другими материалами. Этим же трактом велась торговля с Урюпинской и Михайловской ярмарками. По другим дорогам летом велся прогон скота на Москву, а зимою тянулись обозы с хлебом, салом, шерстью и проч. на Моршанск и в другие города. Средняя цена за провоз от Балашова: в Саратов - 7 и 8 коп., в Моршанск - 9 и 1 0 коп., в Тамбов и Пензу около 9 коп;, в Москву 30 и 46 коп. сер. с пуда зимою. Летом провоз товаров был дороже.
Чем еще торговали жители Балашовского уезда в середине позапрошлого века и что покупали расскажу в следующей части.
До встречи!
