Всем доброго времени суток друзья!
Не так давно зашла на пару минут к соседке, она пригласила меня на чашечку чая. Мы зашли к ней на кухню, она налила нам по чашечке, достала пиалу с конфетами и печеньем. Разговорились о том о сем, попиваем чаек, болтаем.
На кухонном столе у нее была капуста, которую она собиралась в последствии нашинковать и заквасить как выяснилось из разговора.
Я ответила, что квашеная капуста - это вещь. Но соседка посетовала что очень не любит ее шинковать, тратит на это много времени, капуста получается не одинаковой, то слишком толстой, то наоборот, да и вообще с ножом она не очень умело обращается.
Нарезать капусту с помощью терки или блендера это уже совсем не то пальто получается. А домочадцы у нее очень любят квашеную капусту, поэтому приходится часто заниматься этим делом. Короче говоря, просто наказание какое-то.
Тут я решила ей помочь, поделиться с ней давно известным мне способом шинковки капусты без ножа.
Спрашиваю у неё:
- Карина, а у тебя есть овощечистка?
Она отвечает:
- Да, где-то есть. А зачем она тебе нужна?
- Она будет сейчас нужна тебе, отвечаю я, сейчас мы с тобой решим эту проблему.
Соседка не без усилий отыскала овощечистку и уставилась на меня в ожидании того что будет дальше.
Взяла у нее овощечистку и с ее помощью буквально за пару минут нашинковала ¼ вилка капусты.
Просто двигая овощечисткой по ребру капусты, соседка от удивления аж захлопала в ладоши.
Чуть ли не вырвала у меня из рук овощечистку, сама принялась за шинковку, приговаривая, где же я была раньше.
Вот так бывает, вроде бы какая то мелочь, а сколько радости доставила, теперь Карина будет справляться с шинковкой капусты на раз два.
Вот я и решила написать эту статью, может кто-то тоже не знает об этом способе, попробуйте, способ действительно годный.