Скумбрия - уникальная рыба. Как ни приготовь всегда получится вкусно.
Я даже не представляю, что нужно делать с этой рыбой, чтобы испортить ее.
Но недавно я узнала новый рецепт приготовления скумбрии - получается в пять раз вкуснее и нежнее.
Мой муж и дети не очень любят рыбу, но от этого рецепта скумбрии пришли в полный восторг. Чему я несказанно рада.
А теперь спешу поделиться этим уникальном рецептом с Вами, дорогие читатели и подписчики моего канала.
Но сначала хочу поделиться еще одним клевым рецептом приготовления скумбрии со своего канала на ютуб:
Скумбрию готовлю новым способом: без грязной посуды, без уксуса, без воды и сахара
Ингредиенты
- Скумбрия - 2 штуки;
- Лук репчатый - 2 головки;
- Сметана - 2 ложки столовые;
- Горчица готовая - 2 ложки столовые;
- Соевый соус - 2 ложки столовые.
Пошаговое приготовление
Скумбрию нарезать кусочками толщиной примерно 1,5 - 2 см и сложить в пакет.
Приготовить маринад из
- сметаны;
- горчицы;
- соевого соуса.
Готовым маринадом залить рыбу в пакете. Пакет использовать намного удобнее, так как потом мыть не нужно. Выбросила в ведро - и все.
Скумбрия должна мариноваться примерно час.
Затем в посуду для запекания выложить репчатый лук, нарезанный полукольцами.
На лук - кусочки скумбрии.
И поставить в духовку на 20 - 25 минут.
Рыбка готова!
Приятного аппетита!
***
Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, добавляю рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.
Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , ВКонтакте, Инстаграм и Одноклассниках
#будемкашеваритьвместе