Эти блюда можно смело назвать палочкой-выручалочкой для каждой хозяйки, которая не любит проводить на кухне очень много времени. Тем не менее оригинальные закуски с использованием лаваша обязательно получат высокую оценку со стороны гостей. Итак, предлагаем любопытные сочетания, которые непременно полюбятся всем членам семьи.
Домашняя шаурма
Одно из самых популярных блюд можно сделать и на собственной кухне. А чтобы оно вышло диетическим, используйте кусочки куриной грудки. Их можно обжарить на гриле или просто отварить. Добавьте листовой салат, ломтики помидоров и огурцов, твердый сыр. В качестве основы для белого соуса рекомендуется использовать не майонез, а нежирный греческий натуральный йогурт. Все заворачиваете в лаваш, а затем обжариваете с двух сторон на сухой сковороде. Можете наслаждаться.
Сосиски в лаваше
Простой вариант еще одного популярного лакомства. Смажьте лаваш любым соусом, заверните внутрь отварную сосиску, сыр и свежую листовую зелень. Можно также добавить морковь по-корейски или помидор. Если закуска готовится в походных условиях, обжарьте ее слегка на костре.
Чипсы из лаваша
Их можно даже тем, кто строго следит за своей фигурой. Разрежьте лист лаваша на небольшие треугольники в стиле начос. Каждый по отдельности обмакните в растительное масло, а затем посыпьте солью и специями. Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 220 градусов на протяжении 5–7 минут. Идеальный вариант для киновечера готов.
Рулетики с сыром и грибами
Эта закуска не оставит равнодушным никого без исключения. Для начинки используйте немного свежих грибов (оптимальный вариант – шампиньоны), предварительно замаринованных в соевом соусе, а затем обжаренных на сковороде или мангале. Нарезаете их полосками, смешиваете со сметаной и заворачиваете в лист лаваша. Обжарьте на сковороде или гриле, и вкуснейшее блюдо готово.
А чтобы в холодильнике всегда было много качественных и свежих продуктов, закажите их в нашем интернет-магазине «ФРЭШ», название которого говорит само за себя. Мы предлагаем отборные натуральные продукты с быстрой доставкой в течение 2 часов.