Готовить их настоящее удовольствие. Подготовка продуктов занимает минимум времени. В результате получается очень вкусное блюдо. Сытное и простое в приготовление.
Рецепт на 2 горшочка по 1000 мл.
Ингредиенты:
- Гусь - 500 гр ( чистого мяса, отварного)
- Картофель - 600 гр.
- Морковь - 2 шт. ( большие)
- Лук - 2 шт.
- Перец - 1 шт.
- Вода - 1000 мл.
- Сметана - 3 ст.л.
- Соль - 1 ч.л
- Лавровый лист - 2 шт.
- Перец душистый горошком - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зелень для подачи
Варенное мясо отделила от кости и нарезала на средние кусочки. Сырой картофель очистила, нарезала средним кубиком, морковь мелким кубиком, лук полукольцами, перец средним кубиком. Все самое страшное позади))).
Берем горшочки и начинаем все красиво укладывать. На дно горшочка кладем картофель, затем мясо, лук, перец и морковь.
Соль, перец, лавровый лист.
Сметану смешиваем с водой и заливаем горшочки.
Смотрите, чтоб вода в горшочке не была выше плечиков, иначе в духовку горшочки будут выкипать.
Накрываем наши горшочки крышкой и кладем в духовку, желательно в холодную и готовим их при температуре 200 градусов, 55-60 мин.
Подаем к столу прямо в горшочке. Мне кажется так еще вкуснее. Картофель получается, ароматным и вкусным, а мясо просто тает во рту.
Ставьте нравиться 👍 ,Комментируйте 💬, Подписывайтесь на канал 🖊,Большое спасибо за прочтение статьи 😉