Привет, всем!
Рада приветствовать Вас на моём канале!
Любимые "Ушки" из детства разлетаются очень быстро и готовить их просто.
Ингридиенты:
Замороженое слоёное дрожжевое тесто - 1 кг
Сахар - по вкусу (у меня тростниковый, можно использовать белый)
Сливочное масло - 45 гр
Мука - для посыпки поверхности
1. Тесто достаю из упаковки и оставляю размораживаться на 2 часа.
2. Раскатываю немного пласт теста, он не должен быть очень тонким и смазываю его сливочным маслом.
3. Посыпаю тесто сверху сахаром, распределяю его равномерно рукой и немного приминаю при помощи скалки.
4. Края скатываю рулетом равномерно друг к другу.
5. Разрезаю получившийся рулет на части, толщиной в 1 см.
6. Каждое ушко формирую при помощи рук и выкладываю на противень, покрытый пекарной бумагой.
7. Выпекаю при 180 градусах 10 минут, в предварительно разогретой духовке.
Спасибо за внимание!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты:https://zen.yandex.ru/id/60a8fda2706b5c563142960f.
А вот здесь Вы можете посмотреть рецепт рулета: https://zen.yandex.ru/media/id/60a8fda2706b5c563142960f/prostoi-rulet-iz-5ti-ingridientov-61941b7dd42a1501b4058193?&.
Пока, пока!
#выпечка для детей #выпечка из слоёного теста #выпечка домашняя
#выпечка дома
#выпечка рецепты
#выпечка из слоёного теста
#выпечка к чаю