⠀
Для тех, кто заботится о здоровье и любит экспериментировать на кухне, мы предлагаем приготовить домашний клюквенный морс😉. Он повышает общий тонус организма, а готовить его не сложнее, чем варить компот.
⠀
Нам понадобиться⬇️:
Клюква - 150 г.
Сахар - 100 г.
Вода - 600 мл.
⠀
🔸 Клюкву переберите, промойте и разомните деревянной толкушкой или другим удобным приспособлением.
🔸 Размятые ягоды выложите в марлю сложенную вдвое и отожмите сок.
🔸Ягодный жмых положите в кастрюлю, залейте водой и отправьте на огонь.
🔸 Ягодный отвар доведите до кипения и процедите.
🔸 В процеженный горячий отвар насыпьте сахар и перемешайте, чтобы он растворился. Оставьте морс настаиваться на полчаса, чтобы он остыл до комнатной температуры и влейте отжатый ранее клюквенный сок. (https://rf.market/products/klyukva-melkaya-svezemorozenaya)
⠀
Приятного аппетита и будьте здоровы, получая витамины из прекрасных ягодных морсов🤗!
⠀