Найти в Дзене
Здоровое питание

Полезная еда для сердца. Мнения русских врачей и диетологов.

Томаты.
Томаты.

Сердце в организме человека

Сердце- это своего рода насос. Его основная функция- сократительная. Сердце непрерывно перемещает кровь по организму, доставляя кислород от лёгких к тканям, а углекислый газ к лёгким, где кровь снова будет обогащаться кислородом. Всего в жизни человека сердце сокращается от 2 до 3 миллиардов раз. Для того, чтобы сердце работало правильно, нужно правильно питаться и заниматься спортом. Поговорим же о еде, которая полезна для самого важного органа.

Анна Кореневич

Врач-кардиолог, кандидат медицинских наук. Анна говорит, что в рацион необходимо включить:

  • свежие овощи и фрукты, и съедать не менее 400 г в день. Особенно она советует морковь, огурцы и помидоры, а вот от картошки лучше отказаться, так как она содержит мало клетчатки, но много крахмала. Из фруктов врач советует исключить виноград, так как он содержит много глюкозы. Количество съедаемых бананов лучше уменьшить, так как с одной стороны они содержат много калия, а с другой стороны много углеводов. В целом Анна советует фрукты, выращенные в средней полосе России
Виноград.
Виноград.
  • морскую рыбу, которую следует употреблять 2-3 раза в неделю. Жир в рыбе обеспечивает правильное функционирование сердца
  • орехи (кешью, арахис, грецкие, кедровые) и оливковое масло. Эти продукты содержат Омега-6 и Омега-3 жирные кислоты, регулирующие холестерин
  • горький шоколад (70% и более), достаточно будет 20-30 г в день. Шоколад оказывает положительное влияние на работу нервной и сердечно-сосудистой систем

Нана Погосова

Главный специалист по медицинской профилактике, доктор медицинских наук, эксперт проекта Роспотребнадзора «Здоровое Питание», заместитель генерального директора по научной работе и профилактической кардиологии. Нана рекомендует:

  • употреблять каждый день 500 г овощей и фруктов, ведь они являются источником клетчатки и впитывают лишние жиры, выводят их из организма. Если нет свежих фруктов и овощей, можно есть сухофрукты, они так же очень полезны для сердца. Так же, если у Вас есть правильно замороженные фрукты и овощи, подойдут и они
Сухофрукты.
Сухофрукты.
  • цельнозерновой хлеб. Он содержит много Витаминов группы В и клетчатки
  • рис, гречку и полбу. Эти крупы выводят «плохой» холестерин
  • растительные масла, в них содержатся жирные кислоты
  • жирную морскую рыбу, можно взять и консервы, если они без добавок. В их жире содержатся важные для сосудов вещества
  • в день съедать не более 50 г сахара и 5 г соли. Большое употребление сахара ведёт за собой набор веса, который грозит возникновением сахарного диабета, при котором поражаются мелкие сосуды. Соль же влияет на артериальное давление, меньше соли- ниже давление
Гречка.
Гречка.

Юрий Кремнёв

Врач-кардиолог, сомнолог, терапевт, доктор медицинских наук, заслуженный врач России. Юрий советует:

  • придерживаться средиземноморской диеты, однако следует ограничить употребление креветок, икры и осетра, так как эти продуты содержат большое количество холестерина
  • уменьшить частое употребление свины, яичницы из 3 и более яиц, жирной сметаны/творога/молока, сливочного масла, так как эти продукты тоже содержат большое количество холестерина
  • добавлять к блюдам оливковое масло и зелень

#продукты для сердца

#мнения врачей и диетологов

Понравился материал?

Поделитесь им в социальных сетях!

Подпишитесь на канал и поставьте палец вверх!

Оставьте комментарий ниже.

Подпишитесь на наши социальные сети:

ВК

Фейсбук

ОК

Instagram

Телеграмм

Заходите к нам на сайт Здоровое питание.site

#еда

#здоровое_питание