Утка тушёная с яблоками

Утка тушёная с яблоками

Чтоб приготовить это блюдо, нам понадобится:

• Утиные окорочка
• 4 штуки
• Картофель
• 1 кг
• Яблоки
• 2 штуки
• Мед
• 2 ст.л.
• Вода
• 500 мл.

Перейдем к процессу приготовления:

• 1.
• Утиные окорочка разрезать на порционные куски, промыть под холодной водой. Обжарить утиные окорочка на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Если образовалось много жира, часть слить.
• 2.
• Разогреть духовку до 200 °C. Картофель и яблоки очистить, нарезать на четвертинки.
• 3.
• После того как все куски обжарены, положить в утятницу, добавить яблоки, картофель, разложив их между кусками утки.
• 4.
• 2 столовые ложки меда развести в 50 мл теплой воды и полить блюдо.
• 5.
• Отправить этих утят в уже разогретую духовку на 1 час