Найти в Дзене
Володя Асетров

Салат с курицей и овощами

Огурцы нарезаем брусочками, заправляем соевым соусом и перемешиваем.
Чеснок измельчаем и отправляем к огурцам.
Куриное филе разрезаем на полоски и отправляем жариться на сковороду.
Репчатый лук чистим, нарезаем полукольцами, закидываем к курице.
Болгарский перец чистим от семян, нарезаем брусочками и тоже отправляем жариться.
Добавляем на сковороду немного соевого соуса и обжариваем всё вместе 5 минут.
Овощи и курицу перекладываем к огурцам, перемешиваем и даём немного настояться.

Ингредиенты:
🥑
Куриное филе - 500 г
Огурцы - 500 г
Болгарский перец - 1 шт.
Репчатый лук (средний) - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Для заправки:
Соевый соус - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Приготовление салата:
Огурцы нарезаем брусочками, заправляем соевым соусом и перемешиваем.
Чеснок измельчаем и отправляем к огурцам.
Куриное филе разрезаем на полоски и отправляем жариться на сковороду.
Репчатый лук чистим, нарезаем полукольцами, закидываем к курице.
Болгарский перец чистим от семян, нарезаем брусочками и тоже отправляем жариться.
Добавляем на сковороду немного соевого соуса и обжариваем всё вместе 5 минут.
Овощи и курицу перекладываем к огурцам, перемешиваем и даём немного настояться.