Domaines Edmomd de Rothschild Les Lauriers Montagne Saint-Emilion 2016, вино красное сухое. Франция.
Современное Бордо – это нечто необычное. Ну, лично для меня. Пьешь такое вино и понимаешь, что это что-то более «теплое», уютное и яркое, чем привычные направления. Не Испания, конечно, но градус открытости тут однозначно весьма высок.
В аромате – черный чай с ягодами, лесные ягоды сами по себе, малиновый морс, зола и горелая щепа, свежая выпечка, инжир. «Нос» очень-очень живой (хотя, казалось бы, вино уже постояло), дерзкий, но без лишней агрессии.
Во вкусе – шелковистая текстура, ненавязчивый черный перец, малина и черника, влажное дерево, кофе и шоколад. Кислотность и танины – на ура, а вот для окончательной наполненности, кажется, такую бутылку стоит еще подержать пару лет.
А на данном этапе нужна гастрономия – уточка с интересным соусом, рагу, нежирное мясо, шницель, некоторые сыры. Такое вино будет очень хорошо сочетаться с самой разной едой.
Алкоголь: 13.5%. Сорта винограда: мерло, каберне фран. Вино очень тяжело оценивать в контексте Бордо. Кажется, что оно напирает, но не переходит границы. Вроде и мерло с Правого берега, но в нем есть и что-то свое – более модернистское, куда-то в сторону Риохи (может, чушь говорю).
Ценник – около 2.5 тысяч рублей (ОТДОХНИ), что неплохо для экстраординарного Бордо. Но такую бутылку точно стоит повторить в 2025 году.
88 баллов
