Всем привет!
Есть один очень важный маркер здоровья, которому традиционно уделяется слишком мало внимания.
Это уровень гомоцистеина.
Я предлагаю включить данный маркер в обязательный список для регулярного мониторинга здоровья.
Что такое гомоцистеин?
Это серосодержащая аминокислота, которая вырабатывается из другой аминокислоты - метионина.
Продукты с высоким содержанием метионина - это мясо, яичные белки и морепродукты.
В организме гомоцистеин присутствует в небольших количествах, потому что тело эффективно им пользуется, быстро преобразуя его в другие нужные вещества.
Но! Это происходит только в том случае, если у человека все хорошо с витаминами группы В - обязательными участниками процесса.
Вот почему высокий уровень свободного гомоцистеина может свидетельствовать о том, что имеются проблемы с витаминами группы В.
Также повышенные значения могут говорить о неприятностях с сердцем и мозгом, костной тканью и т. д.
Подробнее - дальше.
Как используется нашим телом гомоцистеин?
Так уж вышло, что сам по себе он может быть даже токсичным (если накапливается), а вот без его производных мы никуда.
Попадая в организм, гомоцистеин в превращается в полезные аминокислоты 2 основными путями:
- Реметилирование. В процессе участвует особая метильная группа - продукт распада фолатов или бетаина. Она присоединяется к гомоцистеину и трансформирует его обратно в полезный "исходник" - аминокислоту метионин. Но для этого необходимо получать из пищи достаточное количество витамина В12, а также вырабатывать нужные ферменты.
- Транссульфурация. Гомоцистеин с помощью особого фермента превращается в другую полезную аминокислоту - цистатионин, который примечателен тем, что преобразуется в цистеин, а тот - в наш ценнейший и самый мощный эндогенный антиоксидант - глутатион.
Какие простые выводы из кучи этих сложных слов надо сделать?
Гомоцистеин не должен свободно болтаться в организме в больших количествах, потому что его избыток токсичен и может вызывать разные повреждения.
Преобразовывать его в полезные соединения и сохранять баланс помогают витамины группы В.
И не только!
Как правило, люди со здоровым метаболизмом не испытывают проблем с подобными трансформациями.
Но если гомоцистеин повышен: а) он накапливается, и это плохо само по себе; б) есть дефицит витаминов группы В; в) повышены сердечно-сосудистые риски.
Обычно на гомоцистеин обращают внимание, если:
1. Есть подозрения на проблемы с группой В.
2. У человека имеются нарушения работы сердца или соответствующий семейный анамнез, иные факторы риска.
3. Необходимо подтвердить или исключить нестандартную генетическую ситуацию.
Почему этот маркер выходит за пределы нормы?
1. Дефицит витаминов группы В, особенно В12, В6, В9. Соответственно, веганам и вегетарианцам крайне важно контролировать этот параметр.
2. Курение. И не только оно само, но и вдыхаемый табачный дым. Так что курить рядом с близкими - это тоже неправильно.
3. Алкоголь. Исследования говорят о том, что злоупотребление алкоголем плохо влияет на уровень гомоцистеина, потому что человек теряет больше витаминов В9 и В12.
4. Стресс. Исследования об этой корреляции будут внизу.
5. Некоторые лекарства. Спрашивайте, могу дополнительно рассказать и ссылки на исследования.
6. Нарушение работы почек. Почки участвуют в преобразовании гомоцистеина в другие аминокислоты. Соответственно, проблема с ними может вызвать его накопление в организме.
7. Сниженная функция щитовидной железы.
8. Воспаления в полости рта, незалеченные зубы.
9. Генетика.
10. Апноэ во сне.
11. Аутизм.
12. Проблемы с кишечником, особенно воспалительные процессы в нем.
Почему важно обратить внимание на повышение этого маркера?
Потому что он может быть ранним признаком нарушения работы сердца, ригидности сосудов, когнитивных дисфункций, проблем с костной тканью.
Также он сам отлично умеет вызывать воспалительные реакции, особенно в стенках сосудов.
Людям с частыми мигренями тоже стоит обратить внимание на свой гомоцистеин - он у них часто повышен, но это обычно мало кто анализирует.
Низкий уровень - тоже не очень хорошо.
Потому что гомоцистеин - это сырье для выработки наших собственных антиоксидантов, крайне важных для "аутодетоксикации". Если гомоцистеина мало, организм будет более уязвим перед окислительным стрессом.
Образ жизни, нацеленный на то, чтобы гомоцистеин не выходил "из берегов".
Первое и главное условие - понять, почему он все же вышел за рамки, если это произошло. Ищите грамотного специалиста, который во всем разберется.
Оптимальные решения для повседневного применения:
1. Здоровый рацион. Внимательно следите за тем, получаете ли из рациона весь спектр витаминов группы В. Особенно В6, В9 и В12. Я напишу о них обязательно подробный материал.
Очень важно потреблять и мясо, и рыбу, и субпродукты, и яйца, и зелень, а также можно помогать себе пищевыми дрожжами:
И волосы с ногтями огромное спасибо скажут, не только психика.
Источники фолиевой кислоты - свежие фрукты и овощи, источники В12 - мясо, рыба, молочные продукты, а витамин В6 содержится в рыбе, печени, крахмалистых овощах и фруктах.
Здоровое питание помогает избежать дефицитов, но, если по какой-то причине кишечник работает плохо, вы можете просто не усваивать полезное. Надо налаживать - и чаще всего, снова вместе с врачом.
2. Регулярные тренировки. Тестировать этот маркер сразу после тренировки нельзя - он точно будет повышен.
Но в перспективе упражнения как раз помогают нормализовать гомоцистеин, потому что именно тренировки гармонизируют общую метаболическую ситуацию.
3. Контроль стресса. У паникеров (вроде меня) тревожность может вызывать "гомоцистеиновые перекосы". Ищите свои комфортные способы справляться с эмоциональной реакцией на стрессовые ситуации.
4. Отказ от алкоголя и курения. Ну, это само собой. Как стояла на том, так и стою.
Что еще должно быть в меню:
- Источники омега-3. Жирная рыба, печень трески, рыбий жир... на выбор.
- Источники аминокислоты цистеина. Птица, мясо, яйца, бобовые, орехи и семечки.
- Источники пробиотиков. Это здесь:
- Источники бета-каротина. Все яркие (особенно красные и оранжевые) фрукты и овощи.
Знаете, что я думаю? Некоторые аномальные маркеры, в том числе и герой сегодняшней публикации, могут оказаться очередной "двойкой" за метаболическое поведение.
За исключением сложных генетических или иных уважительных причин.
Для начала всегда стоит честно поговорить с собой, ответив на вопрос: а как я питаюсь и что делаю для того, чтобы все необходимое нормально поступало, усваивалось, использовалось и вовремя выводилось, не оставаясь во мне воспалительным фактором?
Ем достаточно чисто и умеренно? Тренируюсь? Двигаюсь? Сплю, когда и сколько необходимо? Интересуюсь ли хоть немного информацией о здоровье? Или открыл клюв и складываю туда таблетки, лежа на диване с бубликом и телевизором в обнимку.
Снова мы приходим к тому, что организм не просто так что-то накапливает: ни вывести толком, ни воспользоваться не может.
Знакомо?
Ведь то же самое с сахаром, железом, мочевой кислотой, триглицеридами... Список можно продолжать.
Я, конечно, ни в коем случае не претендую на истину, это только мысли, но в комментариях абсолютно точно будет обратная связь от тех, кто это понял и внес коррективы: "роток на замок", тренировки, ходьба, чистая еда.
В итоге многие перекосы сами взяли да и выровнялись - хотя этого никто особенно не ждал. Вот такой приятный сюрприз.
Ну разве не так?
Терпение, активность и последовательность. Перестать сидеть сиднем, плохо спать, раздувать эмоциональные реакции на все подряд, есть что попало...
Даже если ситуация супер-сложная, и вы долго разбираетесь в ней со специалистами, образ жизни должен стать конструктивной частью решения. Иначе даже самые крутые методики не сработают. Вот жаль, что это не входит в обязательные назначения!
Понимаете, это один раз стоит осознать - в большинстве случаев врачам приходится лечить нас от себя самих. По крайней мере, это точно касается метаболических проблем.
Но об этом не говорится вслух, мало кто готов сей неприятный факт признать и начать все с чистого листа.
В итоге мы остаемся на вершине айсберга, лишь слегка ковыряя ледок сверху, затирая ластиком симптомы.
А фундамент остается - ведь это, по большей части, пищевые и поведенческие стереотипы, заложенные в голове.
Закладывать новый фундамент с нуля нелегко, но именно это (только это!) и срабатывает.
Подпишитесь на группы в Одноклассниках или ВКонтакте, канал в Телеграм, Инстаграм @ketodzen, канал на Youtube. Все анонсы на статьи там, ничего не потеряете.
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.