Многи хозяйки ставили на подоконнике лук в банку с водой для получения свежей зелени. Собственно, это и есть выгонка. Но выгонять можно не только репчатый лук.
Для этих же целей подойдут луковицы шалота и батуна диаметром 3–4 см. Вначале их необходимо пробудить. Самый простой способ – обрезать на четверть высоты. Затем очень плотно посадить в политую водой плодородную почву или в торфоперегнойную смесь, нейтрализованную за пару недель известью.
На 10 день после отрастания листьев неплохо подкормить посадки 1%-ным раствором аммиачной селитры, мочевины или другого растворимого в воде удобрения.
Обычно лук не подсвечивают. Но, если пасмурно, лучше все же делать это по несколько часов в день, чтобы в листьях было больше полезных веществ и аромата. Через 3 недели лук готов к уборке.
Галина Качук, садовод
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайк, делитесь статьей в соцсетях, задавайте вопросы в комментариях.