Раньше я, как и все, знала, что урожай от грецкого ореха надо ждать 30 лет, даже если подберите сорт, способный прижиться в регионах с суровыми зимами, поэтому не было желания выращивать на долгую перспективу. Ожидания огромного дерева, которое неизвестно, когда даст плоды, даст ли вообще, не привлекало. Все говорили, что дерево разрастается так, что может занять четверть участка.
Но, недавно мы были в гостях на даче приятелей, у которых на удивление есть грецкий орех, и он не такой огромный, и не так долго они ждали урожай.
Оказалось, что это сорт Идеал. Посадили они этот орех всего 5 лет назад и уже имели два урожая. Это показалось удивительным для этой культуры. Оказывается, грецкий орех Идеал хорошо переносит наши самарские зимы до -30 градусов. Ростом тоже небольшой, как молодая яблоня. Хозяева считают, что больше 4 метров он и не вырастет. Листья почти кожистые. Насколько я поняла, этому сорту не нужны опылители. Это тоже очень хорошо.
Орешки в кожуре средние, слегка овальной формы. После очистки - тонкая скорлупа светлее обычной. На созревание указывает растрескивание зеленых околоплодников. Обычно в начале сентября орехи Идеал уже съедобны. Легко колются. Ядро крупное, красивое, сладковатое на вкус. В общем, прекрасный сорт грецкого ореха.
Первый урожай у них был около 3 кг. Второй - уже мешок. За 5 лет на деревце не было грибков, но для профилактики, как все остальные деревья, они опрыскивают по весне.
Кстати, собранный урожай надо неделю выдержать, потом орехи легче чистить.
Я очень заинтересовалась этим сортом грецкого ореха, если уверяют, что он не вырастает огромным, если он морозоустойчив и главное, начинает плодоносить на третий год.
В отзывах потом я прочитала, что растет орех Идеал на любой почве. Нетребовательный. У него так же есть особенность - двойное цветение и значит двойное плодоношение, что приятели у своего ореха пока не отмечали.
Прочитала так же, что некоторым не нравится Идеал тем, что в отличие от других сортов, с долговечностью до 100 лет, у него заложено всего 40-50 лет. Нам хватит. Если понравится, в догонку посадим второй, чтобы до наших 120 лет хватило. Шучу.
Жду весну, жду орех Идеал, который заказала. Присмотрела ему открытое солнечное место за дачей на продолжении участка. Там сухо и тепло, как нужно для любого сорта. Там будет просторно для его раскидистых ветвей. Место надо продумывать хорошо, чтобы не пересаживать. Орех плохо переносит пересадку. Учтём.
Правила посадки обычные, как для любого саженца. Не забывать про корневую шейку, которая должна быть выше поверхности на 3-5 см.
Пока орех молодой, его поливают при посадке и летом по мере необходимости по 2 ведра в лунку раз в две недели. На второй год орех поливают уже реже. Взрослое дерево поливают только в очень засушливое лето.
Подкармливать только на третий год, обычно - весной азотные, а во второй половине лета, ближе к осени - калийные и фосфорные удобрения.
Орех почти не обрезают, что тоже удобно. Просто удаляют сухие и ветки, что называется "растущие не туда". Крона получается более освещенной.
Почему я не знала об этом сорте раньше?
Как я прочитала, его вывели уже более 70 лет назад в тогда ещё советском Узбекистане. И за несколько десятилетий грецкий орех Идеал распространился по всем нашим регионам, доказывая свою морозоустойчивость, скороплодность, высокую урожайность и хороший вкус. Именно за эти качества, поверив своим приятелям, увидев их орех, почитав о нём, мне понравился орех Идеал.
Заказала саженец в питомнике на весну. Жду. Буду сажать.
Спасибо, что дочитали. Ваше мнение и ваш опыт тоже интересны. До завтра, мои дорогие подписчики и те, кто подпишется.