Найти в Дзене
Ольга Штольц

1000 слов про кофе. Универсальные подарки к Новому году.

Скоро новый год и многие задаются вопросом какой подарок выбрать. В этой статье поговорим про кофе и подумаем, что можно подарить кофеману, их становится с каждым годом все больше, поэтому подарки подойдут многим. Кофе вошел в нашу жизнь, и теперь даже в маленьком провинциальном городке можно встретить человека идущего по улице со стаканчиком, наполненным капучино. Конечно, пока не все разбираются в обжарке и сортах, тем не менее: купить кофе по пути на работу - это больше не красивая картинка из американских фильмов, а реальность ставшая понятной в России. Кто-то покупает кофе поддаваясь веянью трендов, а кто-то в надежде проснуться. У кофе есть сторонники, а есть противники, как и у всего популярного. Последние семь лет, каждый день, за редким исключением, я пью кофе. Я открывала собственную кофейню. Поэтому отнесем меня к тем, кто несет знамя кофейной культуры и что-то понимает в этом вопросе.

Кофеман оценит все, что прямо или косвенно относится к напитку. Подарком может быть просто пакет зерен (и это отличный вариант), или что-то необычное. Например, расслабление по-японски: состоятельные японцы иногда практикуют такой вид терапии как кофейные ванны. Засыпают подогретые до 60 градусов кофейные зерна и опускаются в ванную всем телом. Якобы за 20 минут принятия такой ванны можно вернуть энергию (постоянно есть желание стать самостоятельным японцем). Если вам позволяет бюджет и эта идея не кажется глупой- покупаем зерна оптом, нагреваем (надо придумать как) и радуем себя или вашего друга-кофемана. Такой подарок точно запомнят. Более упрощенный вариант - добавить в ванну, наполненную водой крепкий кофе 1 стакан, для запаха смешать с аромо-маслами. Косметологи совсем не против таких процедур, напротив, говорят, что кожа будет нежной, а тело отдохнувшим. Этот факт подтверждает то, что первая в Мире кофе-сауна, открытая в Токио несколько лет назад, задала пример для многих стран, теперь кофейные сауны есть и в России . Японские ученые доказали, что кофе дает бодрость не только при принятии внутрь, но и при внешнем воздействии. Желающие взбодриться купаются в жидкой кофейной массе. Говорят, что это улучшает состояние кожи, дает энергию и отличное настроение. И, наверное, загар:)

-2

Закончим с чем-то оригинальным и перейдём к более реальным подаркам:

  • Человек, любящий кофе, будет счастлив знать о возможности использовать порцию кофе несколько раз в разных целях. Перемололи зерна, сварили кофе, а оставшийся жмых используем как скраб для тела. Каждая девушка покупала когда-то или хотя бы слышала о чудесном воздействии кофейного скраба на состояние кожи. Экономия денег, времени и безотходное использование зерна. Поэтому дарим кофе в зернах, кофемолку, кофеварку, турку. Все вместе или то, чего не хватает для комплекта. Кофе может пить мужчина, а скрабом пользоваться женщина. Девочки, дарим кофе - экономим на скрабах:)
  • Постер или картина с изображением кофе или цитатами про него. Такую вещь можно подарить коллегам на вашу корпоративную кухню, боссу или в квартиру людям, у которых утро всегда начинается с кофе.
  • Кофеварка (капельная/гейзерная/ домашняя кофемашина). Этот подарок осчастливит кофемана, это я вам как кофеман говорю:) И снова подарок универсальный, ему будет рад любой человек, на любой праздник.
  • Книга про кофе (история происхождения кофе, рецепты авторского кофе). Близкий вам человек не просто любитель, а истинный ценитель? Книга может быть оформлена в красивый, твердый переплет и станет отличным дополнением к домашней библиотеке.
  • Многоразовая кофейная кружка (или термокружка) для кофе с собой. Во-первых, с собой кофе можно взять из дома, и не ехать за ним в кофейню. Во-вторых, экоактивисты просят всех нас отказаться от ненужного пластика. Как отказаться от стакана в кофейне? Либо пить кофе в самой кофейне в кружках, либо брать с собой, но просить сварить напиток в ваш личный стакан.

Интересный факт: кофе всегда будет вкуснее, если вы пьете его из фарфоровых или стеклянных, заранее подогретых кружек. Дело в том, что аромат и вкус напрямую зависят от температуры напитка, они раскрываются только в горячем состоянии. Наливая кофе в холодную посуду, мы должны учитывать, что кофе моментально отдает 10-15% тепла на ее обогрев. А пластиковые одноразовые стаканы не держат нужное тепло даже минуту. Остается либо выпить кофе быстро, не успев растянуть удовольствие и насладиться, либо пить его как обычно, зная, что он мог быть вкуснее. В домашних условиях кружку можно согреть обдав ее кипятком. Это еще один повод отказаться от пластика: будет хорошо и вам и планете.

Продолжим с идеями подарков:

  • Разное, но все с ароматом кофе: это могут быть крема, помады, гели для душа, шампуни, опять же скрабы для тела. Автомобилистам - освежитель воздуха в машину. Универсально для всех: аромо-свеча - гарантирован приятнейший аромат на все комнаты, как будто кофейня открылась прямо в вашей квартире.
  • Конечно, сладости. Если ваш кофеман еще и сладкоежка.
  • Брелок на ключи. У меня такой есть, на нем написано: "Хороший кофе - хороший день". Утверждаю правдивость цитаты.
  • Может быть курсы бариста? Научиться варить кофе "как надо" - это талант, труд и капелька любви к своей работе. Даже если ученик не свяжет это обучение с работой, это будет интересный опыт максимально близко связанный с самим напитком. Можно погрузиться в атмосферу кофейни, узнать секреты, понять как правильно пользоваться капучинатором, и унести с собой умение делать кофе с плотной пенкой

Работа в должности бариста: насыщенный вкус и аромат не получится сам по себе. Нужно уметь настраивать кофемолку, выбирать молоко и даже воду. Тут важно все: свежесть зерна, частота чистки кофемашины, рецепт кофе, соблюдает ли бариста ВСЕ рекомендации шеф-бариста. Еще, на мой взгляд, важна концентрация во время приготовления напитка: бариста должен четко понимать, что готовит. Бывает и так, что кофе вам сварили в кофейне с модным названием, и дизайн кофейни в духе времени, а кофе на вкус как "3 в 1". У каждого вида кофе есть свой рецепт, состав, вкус и процесс приготовления. У меня бариста иногда как стоматолог: я доверяю только одному человеку, потому что кофе я покупаю, не потому что хочу пить, а чтобы вновь ощутить терпкость, любимый запах, крепость и наслаждение.

А знаете ли вы, что главный кофеман в нашей стране это Петр 1? Именно он привез кофе в Россию, любил пить его крепким, без молока и сахара. Он привил любовь к кофе приближенным, а от них постепенно мода пить кофе сошла до более низких сословий. В других статьях я писала про Санкт-Петербург - это первая любовь в моей жизни, а кофе вторая, и за все нужно благодарить Петра!

#Кофе #подарки на новый год #подарки для женщин #подарки для мужчин #бариста #факты о кофе #петр 1 #идеи подарков