Ингредиенты:
Основа:
200 гр. творога (брикет)
1 яйцо
соль - по вкусу
прованские травы
80 гр. ц/з муки ＋ 20 гр. кукурузной
1-2 ст.л. оливкового масла
Для начинки:
томатная паста
вода
соль
специи
запечённое куриное филе
томаты
сулугуни
Приготовление:
Яйцо взбиваем, смешиваем с творогом, солью и специями.
Добавляем муку (немного соды) и вымешиваем тесто. В конце в ладошку выливаем масло и ещё раз все перемешиваем.
Выкладываем в формочку тесто, и придаем круглую форму основе.
Далее выкладываете на основу любую начинку на ваше усмотрение.
Отправляем пиццу в разогретую духовку при 170С и выпекаем около 20 минут.
Приятного аппетита!
