Вспомните, что в детстве в первую очередь делала бабушка, когда вы долго ворочались в постели и не могли заснуть? Конечно приносила стакан теплого ароматного молока. И не зря.
Не так давно научно была доказана правота всех бабушек, которые поили внучат молоком, чтобы справиться с бессонницей. Как оказалось, в нем есть все необходимое для качественного и глубокого сна.
Согласно исследованию, опубликованному в The Science Times - около 87% белка, содержащегося в молоке - составляет казеин, который при превращении в гидролизат увеличивает свои успокаивающие и снотворные свойства. Помимо казеина быстрее уснуть помогают составляющие молока пептиды YPVEPF. Причем они не только влияют на скорость засыпания, но и делают сон более продолжительным.
Кстати, это не единственное полезное свойство, из-за которого рекомендуется пить теплое молоко перед сном. То что оно в общем положительно сказывается на работе всего организма давно доказано.
К примеру, данный продукт является лидером по количеству кальция в составе, а также богат витамином Д и фосфором. Все эти элементы поддерживают здоровье и крепость костей. Содержащийся в молоке белок помогает в наращивании мышц и снятии стресса.
А теплое молоко еще и немного приподнимает температуру тела, из-за чего мы чувствуем себя более комфортно, и конечно же быстрее уснем.
Для тех, кто не любит вкус обычного молока, но ищет способ избавления от бессонницы - выход тоже найдется. Достаточно просто приготовить на его основе "коктейли" с добавлением разных ингредиентов, которые только усиливают его полезные свойства.
Вот три самых вкусных.
- Клубника + молоко - повышает уровень мелатонина
Что смешать:
4 ст. л. клубничного пюре
Стакан молока
1 ч. л. меда
1 ч. л. ванили
И немного свежей клубники
- Куркума + молоко - регулирует циклы сна
Что смешать:
Стакан молока
Половинка чайной ложки корицы
Немного тертого имбиря
1 ч. л. меда
1 ч. л. молотой куркумы
Все вместе разогреть, размешать, процедить.
- Лаванда + молоко - успокаивает и расслабляет
Что смешать:
Стакан молока
1 ч. л. меда
Немного ванили
Пакетик лаванды
Все вместе довести до кипения и дать остыть.
Выбирайте себе рецепт по вкусу или наслаждайтесь просто теплым молоком, чтобы ваш сон был здоровым и крепким, а бессонница забыла дорогу в ваш дом навсегда.
А вы пьете молоко на ночь? Пишите в комментариях. Читайте также: Почему худеть в возрасте 50+ не поздно, и с чего нужно начать - 5 простых шагов