Сметанная булочка. Стоила 13 копеек. Обожала эти булочки невероятно. Если мама,придя с работы, доставала из сумки несколько сметанных булочек, это было счастье! Чашка индийского растворимого кофе с концентрированным молоком и сметанная булочка -- это был праздник гурмана.
Торт "Сказка". Наверное, номер 1 из всех советских тортов. Нежный, пропитанный сиропом бисквит, шоколадный крем и и всякие растительные орнаменты из масляного или белкового крема -- цветочки, грибочки, ягодки...
Торт "Ландыш". Песочный торт с шоколадным кремом и украшением в виде ландыша
Бисквитные торты с масляным кремом. Каких только дизайнов не было в продаже! И с розочками разных расцветок, и с грибочками,и с ягодками. Но основа торта была одна и та же: бисквиты,пропитанные сиропом,масляный крем,украшение и обсыпка боков торта. Стоил 3 рубля 50 копеек.
Торт "Книга". Бисквитный торт с шоколадным кремом и украшениями. Это дорогой торт. Стоил от 7 рублей в зависимости от веса.
В Кулинарии отдельная витрина была заполнена полуфабрикатами: отварными овощами и яйцами для салатов,свекольными котлетами и тестом наразвес: сдобным,пирожковым,пельменным и ватрушечным.
В Кулинарии было ещё одно помещение - кафетерий. Там стояли высокие круглые столы и две витрины с блюдами. Здесь можно было перекусить на скорую руку. А можно было купить пирожное, пройти в кафетерий и купить стакан газировки. Наш кафетерий был поменьше,чем на этом фото,но выглядел примерно так.
Чем можно было подкрепиться в кафетерии? Винегретом например. Порция стоила 7 копеек.
Пельмени ручной лепки. Не помню, сколько стоили.
Котлеты с картофельным пюре.
Бутерброды с сыром
Бутерброды с колбасой
Напитки:
Минеральная вода "Омская"
Лимонады
Соки из конусов
И даже горячий чай!
Вот такая Кулинария была у нас на Красном Пути в Омске.
Другие мои публикации:
Спасибо,что дочитали.
Доброго дня и доброго здоровья!
Берегите себя и своих близких!
