Доброго времени суток, дорогие читатели и гости моего канала!
Все мы так устроены, что не представляем свою жизнь без каких-либо сладостей и вкусной выпечки. Но мы разные и у всех разный подход к приготовлению блюд. Кто-то любит целыми днями заморачиваться, стоя у плиты и создавая кулинарные и кондитерские шедевры. А кто-то совсем не хочет долго возиться, и при этом получить качественный продукт. Но все без исключения мы любим вкусную еду.
Так вот, сегодня предлагаю именно такой вариант быстрой и вкусной выпечки.
Это очень простое печенье, из простых продуктов, которые всегда есть дома.
Вот этот набор:
Для теста:
280 г муки
1 крупное яйцо
1 желток
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка ванильного сахара
щепотка соли
1/3 цедры лимона или апельсина
70 мл растительного масла
В миску отправляем желток, яйцо и сахар. Взбиваем венчиком до густой пены. Вливаем масло. Натираем цедру лимона.
Затем малыми порциями добавляем просеянную муку с разрыхлителем и ванильным сахаром.
Замешиваем не липкое и мягкое, как пластилин, тесто.
Делим его на четыре части.
Каждую часть раскатываем в жгутики.
Немного приплюскиваем жгутики и делим на ромбики по 4 сантиметра.
Складываем печеньки на противень, застеленный пергаментом, и выпекаем в духовке на 180 градусов примерно 17-20 минут. Только не пересушите печенье.
Из этого количества теста получается полный противень печенья.
Такая красота получилась.
Горячими присыпаем сахарной пудрой.
Это очень вкусное, рассыпчатое печенье. Сверху хрустящая корочка, а внутри мягкое. Настоящее песочное. И главное, легко и просто готовится.
Советую приготовить такое песочное печенье. Без сливочного масла. Но такое впечатление, что оно там есть.
Получится сто процентов, только делайте строго по рецепту.
Заходите к нам на канал
"Два едока. Клава".
Подписывайтесь, ставьте лайки, пишите комментарии.
А я вам желаю крепкого здоровья, большого счастья и взаимной любви!
#в домашних условиях #домашняя выпечка #песочное печенье #быстрый рецепт печенья #дешево и вкусно #вкусный десерт #печенье к чаю