Куриные шарики с рисом
Куриный фарш - 400 граммов
Рис отварной - 1 стакан
Яйцо - 1 штука
Растительное масло - 6 ст. ложек
Лук-резанец - 2 ст. ложки
Пшеничная мука - 1 ч. ложка
MAGGI® Приправа 10 овощей - 1 ч. л.
1. В фарш добавить яйцо, мелко нарезанный зеленый лук, MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и тщательно перемешать.
2. Рис смешать с мукой и выложить на плоское блюдо. Из фарша сформировать шарики величиной с грецкий орех и запанировать в рисе.
3. Обжарить шарики в разогретом растительном масле 10 минут со всех сторон.
4. Готовые шарики промакнуть бумажными салфетками (для удаления лишнего жира) и выложить на блюдо.
Ленивый лагман с курицей
Куриный фарш - 400 граммов
Лук репчатый - 1 штука
Морковь - 1 штука
Картофель - 2 штуки
Томатная паста - 2 ст.л.
Помидоры - 1 штука
Красный болгарский перец - 1 штука
Чеснок - 5 зуб.
Растительное масло - 2 ст.л.
Лапша - 180 граммов
Зелень - по вкусу
1. Овощи нарезать соломкой. Лук обжарить до полупрозрачного состояния и добавить фарш.
2. Добавить к фаршу морковь и жарить еще 7 минут на среднем огне. Затем добавить остальные овощи, томатную пасту, влить немного воды, приправить солью и тушить до тех пор, пока картофель не станет мягким.
3. Лапшу отварить до готовности. В глубокие тарелки разложить лапшу, сверху выложить мясо с овощами и посыпать зеленью.
Пикантная говядина по-мексикански
Говяжий фарш - 500 граммов
Красная фасоль консервированная - 400 граммов
Помидоры - 1 штука
Салат Айсберг - 50 граммов
Сыр - 50 граммов
Сметана - 3 ст. ложки
Растительное масло - 1 ст. ложка
MAGGI® Подлива домашняя мясная - 1 ст. л.
1. На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить фарш 5-7 минут.
2. Добавить в сковороду MAGGI® ДОМАШНЯЯ ПОДЛИВА МЯСНАЯ, 250 мл воды, фасоль без жидкости, нарезанный мелким кубиком помидор, перемешать и тушить 5 минут.
3. Выложить на тарелку мелко нарезанные листья салата, затем фарш и тертый сыр. Подавать со сметаной и чипсами.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.
Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru
Желаем вдохновения в приготовлении блюд.