Человек во все века, стремится быть здоровым и полным сил. Для этого люди стараются правильно питаться, заниматься спортом, и между делом искать волшебную таблетку.
Данная статья ознакомительного характера. Проконсультируйтесь с врачом перед применением рекомендаций!
К огромному сожалению, такой таблетки не существует, а только заслуженный труд над собой вознаграждается поистине красивой фигурой, и здоровьем.
Я сама решила выбрать путь здорового образа жизни, отказалась от многих вредных продуктов, и стараюсь выбирать для себя здоровую еду и полезные напитки.
Сегодня хочу рассказать про один напиток, который знаком нам с раннего детства. Его зовут просто - какао. Какао в народе называют напитком долголетия и совершенно не зря.
Немного истории и фактов!
Какао не просто десертный напиток, это настоящая пища богов. Его создателями считаются индейцы майя. Они жили около 2000-3000 лет назад, кстати они почитали какао как святыню.
Шоколадное дерево носит название "теоброма", переводится как "пища богов". Дерево родом из Южной Америки. А какао получают из бобов этого дерева.
Шоколадное дерево, оно же какао, сегодня выращивается по всему миру. Изначально его родиной была американская Амазония.
Дерево вырастает достаточно высокое до 15 метров. Шоколадное дерево дает плоды, которые похоже по своей форме и цвету на остроконечную дыню. А вот на плантации шоколадное дерево достигает всего 6 метров.
Внутри плодов находится мякоть с крупными семенами. Количество семян около 50-60 штук. В разрезе дыни, семена напоминают стручки фасоли белого цвета. Возможно поэтому какао назвали какао-бобы.
Окрас свежих бобов светло-коричневый, а под воздействием кислорода и тепла темнеют, приобретая характерный коричневый оттенок.
Первые плоды появляются на дереве в возрасте 5-6 лет. Высокие урожаи какао дерево начинает давать с 12 года жизни.
Интересный факт: в рабовладельческом строе, плоды какао называли «коричневым золотом».
Для работы на плантациях испанские колонизаторы закупали рабов, рассчитываясь за них «коричневым золотом». Один раб стоил 100 какао-бобов. Источник: monamo.ru
5 аргументов, почему напиток долголетия стоит пить каждый день. Также ученые назвали какао напитком долголетия!
1 аргумент! Какао поддерживает здоровье!
В какао порошке много фитохимических фенольных веществ - флавоноидов. Они поддерживают здоровье и усиливают приток крови к мозгу. Это было доказано в ходе исследований Нормана К. Холленберга.
2 аргумент! Замедляет процессы старости.
Какао содержит цинк, а он способствует процессам замедления старости. Также нормализует уровень глюкозы и холестерина в крови.
3 аргумент! Источник антиоксидантов.
Антиоксиданты, которые содержатся в какао бобах, активизируют выработку оксида азота, который расслабляет сосуды. Тем самым способствует снижению давления.
4 аргумент. Депрессия уйдет, хорошее настроение придет.
В какао-бобах содержится фенилэфиламин, который предупреждает депрессию и поднимает настроение. Правда ведь, вместо валерьянки приятнее выпить чашечку какао или съесть кусочек шоколада.
5 аргумент. Самый важный!
Содержащиеся в плодах какао, природные полифенолы, борются со свободными радикалами и препятствуют их накоплению в организме. Это уменьшает риск заболевания раком. Это некая профилактика для нашего организма.
Подведем итог. Думаю польза какао очевидна. И его стоит включить в свой рацион. Например, мой диетолог рекомендует съедать кусочек горького шоколада раз в несколько дней.
А Вы какие напитки предпочитаете? Как относитесь к какао? Поделитесь, пожалуйста в комментариях