Если не знаете, что приготовить на ужин, то на выручку придёт рецепт вкусного, сочного и сытного мясного салата, который богат не только белком, но и клетчаткой. Попробуйте приготовить полезный салат из мяса птицы и зелёной редьки, которая считается богатым источником полезных веществ. Кто ещё не ел этот овощ - обязательно попробуйте.
Ингредиенты:
1. Филе индейки - 300 гр.
2. Редька зелёная - 1 шт.
3. Капуста пекинская - 1 небольшая шт.
4. Сыр твёрдый - 70 гр.
5. Кукуруза консервированная - 100 гр.
6. Сметана - 200 гр.
7. Соль, перец чёрный - по вкусу.
Приготовление:
1. Редьку натереть на крупной тёрке.
2. Филе отварить, остудить и нарезать на небольшие брусочки. Вместо индейки можно добавить любое другое нежирное отварное мясо.
3. Капусту нашинковать и добавить к редьке и мясу. Также можно заменить капусту на листья салата.
4. Для этого салата я решила использовать сыр Чечил спагетти. Нарезала на небольшие кусочки и добавила к остальным ингредиентам. Вместо него можно добавить любой другой твёрдый сыр, наретерев его на крупной тёрке.
5. Затем кукуруза.
6. Посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. По желанию вместо сметаны салат можно заправить майонезом, но тогда он будет калорийным, что для ужина точно не нужно.
Готово! Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, то ставьте пальчик вверх👍 Подписывайтесь на мой канал! Пишите комментарии!
Ещё больше простых и вкусных рецептов салатов для ужина: