Невероятно простое,быстрое,а главное вкусное блюдо.
..................
На 4 порции:
🦐500гр.креветок
🍄300гр.шампиньонов
🍶250 мл.сливок 20%
🧄3зуб.чеснока
🍵2 ст.л. соевого соуса.
🧀150гр.сыра пармезан(можно любой)
🧂соль,перец по вкусу
🧈масло сливочное или растительное
🥬зелень по вкусу.
...............
🍝Чистим и нарезаем грибы.
🍝Креветки заливаем кипятком(у меня замороженные были),чистим.
🍝Половину креветок режем,половину оставляем целыми.
🍝Сыр трём на средней тёрке.
🍝Чеснок немного придавливаем ребром ножа,обжариваем на масле до золотой корочки,убираем.
🍝В чесночное масло выкладываем креветки,обжариваем 3 мин.
🍝Параллельно отвариваем пасту меня барилла ,спагетти N3.
🍝Добавляем грибы и жарим еще минут 10.
🍝Заливаем сливки(должны покрыть грибы и креветки).
🍝Добавляем соевый соус.
🍝Соль,перец по вкусу.
🍝Всыпаем половину сыра.
🍝Тушим 3-5 мин. до загустения соуса.
🍝 Добавляем спагетти(слегка аль денте) в соус ,тушим 2 минуты.
🍝При подаче посыпаем оставшимся сыром и зеленью.
🍝Приятного аппетита🍝
....................
Если понравился рецепт не жалейте ❤
