🍪 Нормальные женщины пекут печенье по рецепту. Отмеряют граммы, засекают время. Или наоборот, подключаются к генетической памяти предков по женской линии и сердцем чуют, в какую секунду вынимать протвень.
🧱 Я пробовала оба варианта с одинаковым (не без гордости отмечу — весьма стабильным!) результатом. «Талант!» — говорили мне родственники, с удивлением постукивая по столу кирпичеподобным кексом, ударопрочным пирожком или острой, как сюрикен, печенюшкой. От дегустации, впрочем, отказывались. Только брат предложил основать строительную фирму, но я пригрозила ему образцом потенциальной продукции.
Как на зло, ВСЕ мои подруги потрясающе готовят. И выкладывают это в инстаграм. Каждую осень кулинарки забивают мою ленту уютными фотографиями, которые я и не надеялась повторить.
Год назад в магазине увидела готовую смесь «Имбирное печенье».
«Вот это — мой уровень! — обрадовалась я, — размешаю и в духовку».
Время я решила замерить с таймером, во избежание появления в в доме незапланированных стройматериалов...
И вот, стою я на кухне. В одной руке — миска со смесью. Во второй — пакет из-под нее с рецептом на обратной стороне.
Читаю — «Насыпьте смесь».
«Готово!»
Читаю дальше — «Смешайте с 250 гр меда».
«АААААААА!» — в таком количества меда у меня, конечно же, не было.
Да и что дальше? Кунжутная паста? мусс из авокадо? Кожа с зада дракона?
Дальше по списку шли масло и яйца. Которые у меня даже были!
К счастью, я не успела их добавить — вернула смесь в пакет, дожидаться появления в моем доме горшочка с медом.
Прошел год. Иду, как-то по Пятерочке, рассматриваю скидки по карте, вижу — «Мёд, 250 гр».
«О! Стартуем печенюхи!»
Через час я стояла на кухне, обсыпанная смесью и с ужасно довольным видом месила месиво, которое должно было стать гвоздем моего осеннего инстаграмма.
Через 2 часа я стола с таймером у духовки.
Через 2.15 я выбрасывала первую обуглившуюся партию.
Через 2.25 условно съедобное печенье было торжественно выложено на тарелку и подано любимому супругу.
Через 2.30 я расставляла свечи (для красивых фото!), муж заваривал чай.
— А что хрустит? — спросил он.
— Я думала, это ты!
Мы бросились к печенью. Наша кошка, презрев куриную грудку в своей миске, с наслаждением пожевывала последнюю печенюшку 😤
Если любите фэнтези, приглашаю:
- Роман «Выпаданка (не) обыкновеннаяя» — призер конкурса романтического фэнтези «Мир Двуликих» на Литнет. Книга завершена, выложена бесплатно.
- Роман «Ремонт в замке Дракулы» — юмористическое фэнтези о наследнице семейства Дракулешти из той самой Румынии. Книга завершена. Бесплатно.
- Роман «Стажер в Министерстве Магии» — юмористическое фэнтези о современных отечественных магах и колдунах, попавших в неприятную (очень неприятную!) ситуацию. В процессе.