Приготовление
- 500 грамм говяжьей вырезки посолите, поперчите и обжарьте одним куском на среднем огне под крышкой до готовности.
- Готовое мясо положите на плоскую тарелку, чтобы оно остыло.
- Налейте в глубокую кастрюлю:
- 3 столовые ложки оливкового масла,
- 2 столовые ложки хорошего майонеза,
- 1 столовую ложку не жгучей горчицы,
- 1 столовую ложку сока лайма или лимона
- добавьте мелко порезанный зубчик чеснока и 2 столовые ложки тертого твердого сыра.
Все аккуратно перемешайте.
4. Затем добавьте один средний пучок листьев салата, крупно
порезанных.
5. С одного некрупного огурца срежьте полосками кожицу и порежьте его
крупными ломтиками.
И снова все аккуратно перемешайте.
6. Мясо говядины порежьте тонкими ломтиками.
7. Разложите салат на тарелки, сверху положить ломтики мяса.
8. Блюдо посыпать тертым сыром и украсить зеленью.
#салат из говядины #салат с говядиной #рецепт салата с говядиной #рецепты #салаты
Готовьте на здоровье и приятного вам аппетита!!!
Ещё много интересных и вкусных рецептов вы найдете на моем канале РЕЦЕПТЫ_РАЗНОСОЛЫ
