Я НЕ ПЛАЧУ, КОГДА РЕЖУ ЛУК. Знаю 4 способа и вам расскажу.

Лук раньше был запретным продуктом в моем рационе. На дух его не переносила даже в супер пережаренном виде или перекрученным, бееее.... А уж чтобы сырой нарезать, это вообще, как говорит мой младший сын, «Нонсенс какой-то случился».

Но с возрастом это нелюбовь к луку прошла, и он достаточно просно вошел в нашу жизнь. Но все же плакать мне совсем не нравилось. Слёзы ручьём, глаза будто ножом режут... В общем, совсем не очень себе состояние, и я была решительно настроена найти ответ на вопрос, как быть в такой ситуации, и что можно сделать?

Вот я и стала искать лайфхаки, как не рыдать во время приготовления очередного рагу. Нашла, конечно, я массу всего, и перепробовала не меньше, но делюсь с вами только теми, что реально работают.

4 способа, как резать лук и не плакать

1. Первый способ самый странный. Во время нарезки лука жевать мятную жвачку. Да, говорю же, странный лайфхак, но он реально рабочий - я проверяла! Уж не знаю, как это работает и как вообще связано жевание !внимание! Непременно мятной жвачки! с ферментами, которые выделяет лук. Но это работает, друзья, совершенно точно. Хотя я все же пользуюсь другим лайфхаком, который мне показался более удобным.

Чтобы не плакать. когда режешь лук, нужно жевать мятную жвачку.

2. Второй способ тоже действенный и более прозаичный. По крайней мере вовсе не обязательно всегда иметь жвачку на кухне)) Чтобы слезы не текли ручьем, следует мочить нож холодной водой. Способ, действительно помогает, но нож нужно мочить с периодичностью и именно холодной водой, иначе его супер способность просто на просто исчезнет.

один из способов, как резать лук и не плакать

3. Еще один из действенных способов - Держать нож в холодильнике. Этот способ более эффективный, но нож в холодильнике… эмммм… не все поймут)

для того, чтобы не плакать при резке лука, можно класть нож в холодильник

4 . На мой взгляд, самый эффективный способ все же этот. Хранить лук в холодильнике. И если у вас сразу возникает вопрос: куда ж столько лука там складывать? Или вы знаете, что лук хранить нужно по- другому ( а его, действительно, хранить следует по-другому)

Один из способов не плакать от лука, хранить его в холодильнике

Я отвечу сразу всем возмущённым:

Я храню лук в контейнере, в специально отведённом для этого месте, но парочку луковиц всегда складываю в холодильник. Так я знаю, что плакать мне совершенно точно не придётся! А остальной лук хранится как положено. Вот, собственно, и весь секрет.

Статьи по данной теме:

Как я храню крупу и почему + 10 идей в картинках и шаблон для наклеек

Избавляемся от известкового налета в ванной. Никакой химии, - только лимонная кислота.

УБОРКА НА КУХНЕ должна занимать 7 мин! Рассказываю, как добилась такого результата

ХРАНЕНИЕ КАСТРЮЛЬ. Мой опыт + еще 25 оригинальных идей

Если эта статья была для вас полезной ставьте "нравится" и я буду продолжать периодически писать на тему домашних лайфхаков!

#лайфхак #лайфхаки #лайфхаки для дома #кухня #кухня на изнанку #полезные советы #рецепты