Очень простой рецепт. Обязательно сохрани его - понадобится, когда захочется чего то вкусненького, без лишней возни. Нам понадобится: Картофель - 6-7 шт Сыр Брынза - 350 гр Мука Сливочное масло Приготовление: Для начала нужно отварить картофель без соли. Потолочь. Сыр натираем на терке. Перемешиваем с картофелем, попробуйте на соль, т.к сыр соленый.Если мало добавьте ещё. И вводим по немного муку. Не забивайте тесто мукой. Пусть будет мягким. Разделяем тесто на шарики примерно в 100 грамм. Раскатываем и обжариваем с двух сторон. Готовые хычины смазываем растопленным сливочным маслом. Намного проще классического рецепта
Очень простой рецепт.
Обязательно сохрани его - понадобится, когда захочется чего то вкусненького,
без лишней возни.
Нам понадобится:
Картофель - 6-7 шт
Сыр Брынза - 350 гр
Мука
Сливочное масло
Приготовление:
Для начала нужно отварить картофель без соли. Потолочь.
Сыр натираем на терке. Перемешиваем с картофелем, попробуйте на соль, т.к сыр соленый.Если мало добавьте ещё.
И вводим по немного муку. Не забивайте тесто мукой. Пусть будет мягким.
Разделяем тесто на шарики примерно в 100 грамм.
Раскатываем и обжариваем с двух сторон.
Готовые хычины смазываем растопленным сливочным маслом.
Намного проще классического рецепта