Салат «Лисичка» подкупает своим простым составом ингредиентов, быстрым приготовлением и ожидаемым вкусом.
Салат прекрасно дополнит любой обед или ужин.
Ингредиенты: 4 яйца, 2-3 средних моркови, 4 солёных огурца, 1 головку лука, 200-300 грамм ветчины, пучок петрушки, майонез — для заправки.
Процесс приготовления:
Ветчину, отварные яйца, солёные огурцы и лук нарезаем мелкими кубиками.
Отварную морковь натираем на крупной тёрке, а петрушку — мелко шинкуем.
Соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом.
Подаём порционно или на общем блюде.
Приятного аппетита и удовольствия от вкушаемой пищи!
