Ноябрьские праздники с "обязательными" выходными закончились! И Вам пора на работу? Сегодня я поделюсь с вами вкусным и питательным (несмотря на ПП-шность) рецептом, который удобно брать с собой. Мягкие пальчики с творожно-сырным вкусом, отлично подойдут к крепкому кофе и помогут трудный день.
Рецепт пальчиков:
- Творог 200 грамм.
- Яйцо 1 шт.
- Сыр полутвердый 100 грамм.
- Мука 50 грамм (последнее время мне полюбилась рисовая).
- Разрыхлитель 1/2 ч.ложка.
Смешайте все ингредиенты в чашке деревянной лопаткой до однородности. Уберите в холодильник на 2 часа в пленке. Раскатайте на на столе (можно на коврике не снимая с верху пленку) и порежьте на батончики толщиной 1-1,5 см (ширина и длинна может быть произвольной). Посыпьте смесью семечек или орехов.
Запекайте в духовом шкафу при 180 С 20-25 минут до подрумянивания.
Приятного аппетита! и спасибо, что читаете мой канал. Подписывайтесь если пришли в гости впервые и не забудьте лайк!