Китайские экспертные оценки состояния и перспектив двухсторонней торговли морепродуктами.
До 2021 года Китай являлся главным потребителем морепродуктов из России. В конце прошлого года Китай ужесточил санитарные требования в отношении морепродуктов, после чего наши поставки резко сократились.
По китайским данным, в 2020 году Китай получил из России более 1 миллиона тонн морепродуктов. Основным продуктом стал минтай, на который пришелся 61% от всего объема российского экспорта морепродуктов в Китай.
После введения китайских ограничений, за первые шесть месяцев 2021 года Китай импортировал из РФ всего 160 тысяч тонн морепродуктов на сумму 442 миллиона долларов США.
Таким образом, за этот период времени объем нашего экспорта упал на 83%, в стоимостном отношении - на 50%. За июль, август и сентябрь поставки морепродуктов в Китай нам удалось нарастить только на 54 тысячи тонн (до 214 тыс. т).
Добрый день! Для тех, кто на канале впервые: мой опыт работы в Китае - 20 лет, владею китайским языком. Делюсь новостями, опытом и историями о Китае. Чем больше знаешь о стране, тем лучше понимаешь.
Из пояснений китайских специалистов следует, что снижение закупок морепродукции произошло из-за ужесточения требований китайского санитарного контроля к замороженным продуктам.
Основную часть наших морепродуктов в Китае занимает, кроме свежих камчатских крабов, замороженная рыба, условия хранения которой не всегда соответствуют китайским требованиям (прим. автора - китайцы требуют при доставке рыбы использовать специальные контейнеры для хранения скоропортящихся продуктов, более надежные в санитарном плане).
Китайской стороне известно, в том числе из материалов IV Международного рыбного форума в Санкт-Петербурге (8-10 сентября 2021 г.), что Китай перестал быть крупнейшим рынком для наших морепродуктов, и первое место теперь занимает Южная Корея.
По китайским данным, за январь-октябрь с.г. Южная Корея импортировала из России 460 тысяч тонн морепродуктов, что на 48% больше, чем за тот же период прошлого года.
Интересно, что в одной из специализированных публикаций (ссылка в конце) китайская компания-импортер признает, что «согласно сообщениям», часть этих российских морепродуктов из Южной Кореи была перепродана на китайский рынок. Похоже, что у корейских компаний с морозильными контейнерами проблем не было.
В этой же китайской публикации говорится, что Россия, которая из-за китайских ограничений устремилась осваивать рынки морепродуктов других стран (называются Испания, Узбекистан, Германия, Великобритания, Таиланд, Казахстан и Беларусь), остается для Китая важнейшим поставщиком морепродуктов, следует только дождаться улучшения санитарной обстановки в мире, и всё вернется на круги своя.
Крупнейший в мире китайский рынок потребления является ключевым обстоятельством для наших поставок морепродуктов.
Согласно данным Государственного управления статистики КНР, в 2019 году объём потребления морепродуктов на 1 чел. в Китае достиг 32,82 кг/год, что на 4,52 кг/год больше, чем в 2018 году (+16,0%). В 2020 году потребление по понятным причинам снизилось на 6,4 кг до 26,42 кг/год. Однако на фоне снижения мяса с 60% до 50% в структуре потребления использование морепродуктов населением увеличилось с 23% до 30% и продолжает расти.
По данным Ассоциации предприятий ресторанного бизнеса КНР, количество посетителей местных точек общепита, употребляющих морепродукты, сейчас составляет почти половину (42%). По расчетам ассоциации, объем потребления морепродуктов в китайских ресторанах достигнет по итогам 2021 года рекордных 828,1 миллиардов юаней (130 млрд. долл. США).
Насчет справедливости китайских требований использовать контейнеры, скажу, что аналогичные требования мы уже много лет предъявляем к поставщикам соответствующих продуктов из стран Африки, Ближнего Востока и Латинской Америки.
Факт есть факт: Китай - крупнейший потребитель морепродуктов, да к тому же удобный нам по логистике. Не будем забывать об этом надолго.
В ожидании ваших комментариев, на связи!