Всем Привет! Сегодня речь пойдет о...
Можно ли есть УГЛЕВОДЫ на похудении? Разоблачаем миф
⠀
Любители кето-диеты напрягли булочки. Поговорим о роли углеводов в работе организма.
⠀
К углеводам относятся крупы, макароны, хлеб, фрукты, овощи, сахар, мёд, хлебцы, мука,…
Основаная функция углеводов - энергетическая. Это значит, что они обеспечивают энергией организм для его работы: дыхание, сердцебиение, мозговая деятельность, ходьба... Углеводы распадаются до глюкозы, которая и служит топливом для всех этих дел (недавно писала об этом в посте о сахаре). Избыток углеводов накапливается в виде гликогена в мышцах и печени. Углеводы ооочень неохотно переходят в жировые запасы, только когда есть реально БОЛЬШОЙ избыток углеводов. Но этого достичь СЛОЖНО. Наше тело, как огромный двигатель, постоянно требует топливо!
⠀
А вот что действительно легко переходит в жир на боках и с большим нежеланием оттуда уходит… это жиры. По прямому пути, так сказать. Опасность поедания тортиков заключается не в углеводах, а в огромном количестве жира. Особенно некачественного, кондитерского, дешевого.
⠀
Так почему работают диеты с урезанием углеводов? Да потому что наш организм очень умный и приспособленный. Он умеет самостоятельно создавать то, что ему нужно в данное время. Может создать глюкозу из белков и жиров. А может жиры из белков. Но! Когда мы урезаем, например, углеводы, организм с этим справится. Он «разгонит» жировой обмен, урезав углеводный. И в следующий раз...
...когда ты опомнишься и захочешь съесть кусочек хлеба, тебя разнесёт. Да, а как ты хотела? Бедный организм перестроился под твой (навязанный инстаграмом) режим. Его обменные процессы нарушены. Чтобы восстановить их, потребуется ой как много времени. И придётся набрать вес.
⠀
Хватит демонизировать углеводы! Это лишь источник твоей энергии! Они практически НИКОГДА не запасаются в жир. Бояться нужно не их, а профицита калорий (и с умом относиться к жирам).
⠀
Вы можете есть все, что угодно. Ваш умный организм сам создаст то, в чем нуждается. Но дисбаланс БЖУ в разы усложнит его работу и износит его ресурсы.
Модные безуглеводные продукты - всего лишь маркетинг. Успешная попытка корпораций заработать на тех, кто ничего не знает о работе организма и верит в волшебную пилюлю.
Исследования НЕ показали превосходства безуглеводной диеты над высокоуглеводной. Наоборот, углеводы дают силы для эффективных тренировок и красивую наполненность, форму мышц.
Существуют серьёзные риски для здоровья, о которых не говорят те, кто навязывает тебе высокожировые диеты.
Спасибо что прочли статью до конца! Подписывайтесь и ставьте лайки!