Мясной рулет с беконом приготовлен в духовке. Можно вовнутрь добавить сыр, копчёную колбасу, солёные огурцы или даже перец чили. Не стыдно и на праздничный стол подать.
Ингредиенты:
- 600-800 г свиного карбонада,
- 1 упаковка бекона,
- специи,
- перец,
- соль.
Как приготовить:
- Мясо разрезаем на тонкий пласт. Солим, перчим, специи добавляем, какие любите.
- Сверху выкладываем бекон и сворачиваем рулетиком, чтобы бекон оказался внутри.
- На мясной рулет сверху выкладываем ещё бекон.
- Ставим в духовку при температуре 160-180 градусов С до готовности. Очень вкусненько!