Бессонница – бич современного человека. Каждодневные стрессы, высокий уровень тревоги, нарушение режима питания – всё это может привести к нарушениям сна. Всем известно, что основа здоровья человека – это хороший сон и правильное питание. Давайте разбираться, как одно может помочь другому!
Немного физиологии
В нашем организме синтезируется ряд биологически активных веществ, способствующих хорошему сну, основной из них это мелатонин. Мелатонин или «гормон сна», отвечает за множество важных моментов в нашем организме, но самое главное он регулирует циркадный ритм, а также обладает мягким снотворным эффектом. Пик синтеза мелатонина в нашем организме приходится как раз на ночное время, а производится он из α - аминокислоты триптофана. Исходя из этого, следует, что употребление продуктов, содержащих в своём составе эти вещества, может поспособствовать хорошему сну.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Внимание! Хотите помочь нашему каналу? Помогите материально! Ссылка для материальной помощи каналу Здоровое питание Спасибо !!!
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Мясные продукты
Любители мяса реже страдают от бессонницы, этому есть простое объяснение – мясные продукты богаты триптофаном, который в свою очередь стимулирует выработку мелатонина и серотонина. Оба гормона как нельзя лучше влияют на сон. Наиболее насыщены триптофаном мясо нежирных, диетических сортов – индейки, крольчатины и курицы.
Рыба и морепродукты
Не любите мясо – не страшно, рыба и морепродукты также содержат в себе большое количество этой важной аминокислоты. Лидеры по содержанию – красная икра, однако в морской рыбе предшественника «гормона сна» тоже достаточно.
Молочная продукция
Ценители сыра должны быть одними из самых счастливых и спокойных людей. Ведь именно сыры настоящие чемпионы по содержанию триптофана. Для примера, швейцарский сыр содержит в себе больше одного грамма этого вещества в сравнении с 330 мг его же в индейке! Другой полезный и богатый на мелатонин продукт это творог. Творог на вечерний приём пищи - лучший вариант, как с точки зрения полезного питания, так и для хорошего сна. Кефир, молоко и йогурт тоже содержат в себе триптофан, но в меньших количествах.
Яйца
Яйца курицы или перепёлки богаты не только белком и витаминами, но и незаменимыми аминокислотами, которые способствуют хорошему сну.
Фрукты и овощи
Продукты растительного происхождения также содержат в себе триптофан. Лидирует по количеству спелая вишня – 1,3 г. на 100г. продукта. Другая рекомендация специалистов - съедать перед сном банан, мелатонина в нём содержится немного, зато есть другие вещества, способствующие расслаблению и снятию тревожности. Овощи менее богаты триптофаном, вместе с тем они могут стать замечательным гарниром для насыщенных мелатонином мяса или рыбы.
Орехи
Орехи содержат в себе достаточное количество незаменимой α - аминокислоты, помимо этого они богаты омега -3 и 6 ненасыщенными жирными кислотами, что положительно сказывается на здоровье в целом.
Травяные чаи
В травах содержится много веществ, способствующих расслаблению и снятию стресса. Существуют специальные травяные сборы на основе ромашки, зверобоя, мелиссы и хмеля, выпить которые на ночь будет не только приятно, но и полезно.
Какие продукты портят сон
Эта статья была бы не полной, без упоминания продуктов, которые могут наоборот испортить сон. Любая жирная, жареная, трудноперевариваемая пища, употребляемая на ночь, не только гарантированно испортит ваш сон, но и навредит здоровью. Крепкий чай, кофе и другие тонизирующие напитки лучше также оставить на первую половину дня.
Питайтесь вкусно и правильно и будьте здоровы!
#еда
#сон
#продукты