🥘Разбираем капусту на соцветия,промываем,мне нравится помельче разбирать.
🥘Отвариваем в соленой воде(забрасываю в кипящую воду на 3-5мин.)
🥘Сметану взбиваем вилкой с яйцами.
🥘Выдавливаем чеснок,солим и перчим сметанно-яичный соус.
🥘Отварную капусту выкладываем в посуду для запекания.
🥘Заливаем соусом.
🥘Посыпаем сыром.
🥘Запекаем минут 15-20 до румяной корочки сыра.
.
Полезный гарнир готов🧄🥦👍
.
Приятного аппетита!