Привет, всем! Рада Вас приветствовать на моём канале! Основа рулета - лаваш, а начинка - вишня и творог. Такой рулет получается вкусным и максимально полезным. Ингридиенты: Лаваш - половина Вишня - 200 гр (размороженная, без косточек) Сахар - по вкусу (я добавила 50-60 гр) Яица - 2 шт Творог - 400 гр (в брикете) 1) Отделяю желтки от белков. 2) В белки добавляю сахар и хорошенько взбиваю венчиком до состояния пены. 3) Смешиваю творог и белки. Добавляю к ним вишню и всё перемешиваю. 4) На противень стелю пекарную бумагу и лаваш, на котором буду равномерно распределять начинку. 5) Смазываю лаваш желтками. 6) Выпекаю при 180 градусах, 25 минут. После того как рулет остынет, разрезаю его и подаю. Получается вкусное, полезное и сытное лакомство к чаю. Спасибо за внимание! Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты: https://zen.yandex.ru/id/60a8fda2706b5c563142960f А вот здесь я рассказываю о рецепте шоколадного кекса, очень схожего с брауни: https://zen.yandex.ru/medi