Нам понадобятся ингредиенты: Пельмени Сыр сливочный Сливки 10% 2-3 небольших зубчика чеснока Соль, специи по вкусу Зелень петрушки или укропа(свежая) Для начала нагреем сковороду, смажем обильно сливочным маслом. После чего отправим туда, наши пельмени, жарим их на медленном огне, до золотистой корочки. Пока, наши пельмени жарятся, натираем сыр в мелкую терку, 150-170 грамм, на сковороду достаточно. Также потрошим петрушку или укроп, после чего нарезаем мелко. После того, как наши пельмени дошли до готовности, заливаем их сливками, посыпаем специями и солью по вкусу, хорошенько перемешиваем. Выдавливаем наш чеснок. Томим на медленном огне в течении 5-7 минут периодически помешивая. Дальше высыпаем туда натертый сыр, пока он не растает и не будет однородная масса, перемешиваем. Перед подачей посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!
Нам понадобятся ингредиенты:
Пельмени
Сыр сливочный
Сливки 10%
2-3 небольших зубчика чеснока
Соль, специи по вкусу
Зелень петрушки или укропа(свежая)
Для начала нагреем сковороду, смажем обильно сливочным маслом. После чего отправим туда, наши пельмени, жарим их на медленном огне, до золотистой корочки.
Пока, наши пельмени жарятся, натираем сыр в мелкую терку, 150-170 грамм, на сковороду достаточно. Также потрошим петрушку или укроп, после чего нарезаем мелко.
После того, как наши пельмени дошли до готовности, заливаем их сливками, посыпаем специями и солью по вкусу, хорошенько перемешиваем. Выдавливаем наш чеснок. Томим на медленном огне в течении 5-7 минут периодически помешивая. Дальше высыпаем туда натертый сыр, пока он не растает и не будет однородная масса, перемешиваем. Перед подачей посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!